第1单元 第2讲　细胞中的元素和化合物（知识讲解）-2021锁定高考生物一轮总复习（Word）

第2讲　细胞中的元素和化合物 新课标内容要求 1. 说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成，它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子。 2. 指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命中具有重要作用。 3. 举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。 核心素养 生命观念 结构与功能观：水和无机盐的作用，水的理化性质与生物体结构和功能的关系。 科学思维 比较与分类：大量元素与微量元素，自由水与结合水。分析与综合：自由水与细胞代谢之间的关系。 科学探究 制订并实施方案：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质及拓展应用。 考点研究·素养提升 ——————————————————————————————————————————————————————————————————基础知识系统梳理　预测考向总结方法——————————————————————————————————————————————————————————————————|考点1|　组成细胞的元素和化合物 1. 细胞中的元素 (1)元素的来源、分类和存在形式 (2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系 [巧记]　谐音巧记组成细胞的大量元素和微量元素 (1)大量元素(C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K)，可利用谐音“她请杨丹留人盖美家”来记忆。 (2)微量元素(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)，可利用谐音“铁猛碰新木桶”来记忆。2. 组成细胞的化合物 (1)上图中，①表示 水 ，②表示 蛋白质 ，③表示 脂质 ，④表示 糖类和核酸 ，⑤表示无机盐。 (2)化合物的种类(填序号) (3)化合物的含量(填序号) 找到课本原话并判断正误。 (1)生物体有选择地从无机自然界获取各种物质来组成自身。(P16—正文)(√) (2)占人体细胞鲜重和干重前4位的元素分别是O、C、H、N和C、O、N、H。(P17—图2－1、2－2)(√) (3)组成细胞的元素都以化合物的形式存在。(P17—正文)(×) (4)并不是所有细胞中化合物的含量都一样。(P17—思考与讨论)(√) 　考向1　细胞中的元素和化合物 1. (2019·湖北重点中学联考)下列关于组成生物体的化学元素的叙述正确的是(B) A. 占细胞鲜重百分比最多的元素是C B. 组成DNA、磷脂分子的元素种类相同 C. 非生物界与生物界的元素种类相同 D. 组成生物体的化学元素多以离子的形式存在 解析　占细胞鲜重百分比最多的元素是O，A项错误；组成DNA、磷脂分子的元素都是C、H、O、N、P，种类相同，B项正确；生物界中的元素种类在非生物界中都能找到，但非生物界与生物界的元素种类存在差异，C项错误；组成生物体的化学元素多以化合物的形式存在，D项错误。 2. (2019·四川成都检测)图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法错误的是(C) A. 若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 B. 若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性 D. 若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N 解析　若图1表示细胞鲜重，含量最多的化合物是H2O，其次是蛋白质，A正确；若图2表示组成人体细胞的元素含量，则含量最多的元素是O，其次是C、H，B正确；生物界与非生物界具有统一性，体现在元素的种类上，而不是含量上，C错误；细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质，其具有多样性，必含的元素为C、H、O、N，D正确。 [通易错]　判断元素与化合物的四个“明确” 　考向2　依据元素的种类与功能推断有机物的种类 3. (2019·江西吉安期中)如图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是(C) A. 若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是氨基酸 B. 若②是动植物细胞中重要的储能物质，则②是脂肪 C. 若③为能储存遗传信息的大分子物质，则③一定是DNA D. 若④主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是糖原 解析　由图示可知，①的组成元素为C、H、O、N，若①为某种大分子的组成单位，则①最可能是蛋白质的基本组成单位——氨基酸，A正确；②的组成元素只有C、H、O三种，可能是糖类或脂肪，但因②是动植物细胞中重要的储能物质，故②是脂肪，B正确；③的组成元素为C、H、O、N、P，若③是能储存遗传信息的大分子物质，则其可能是DNA，也可能是RNA，C错误；④只含C、H、O三种元素，主要是在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质，则④是肝糖原和肌糖原，D正确。