第二章 细胞中的原子和分子（教案）-2020年高中同步教与学生物（江苏版必修1）

高中同步教与学·全新教案(活页) 第二章细胞的化学组成 第一节细胞中的原子和分子(1课时) 情感态度与价值观 教学 ●-目标 1.认同生命的物质性,探讨组成细胞的分子的重要性。 知识与技能 2.认同生物界在物质组成上的统一性。 1.举例说出构成细胞的原子和分子 重点 举例说出细胞中无机分子的功能。 -准点 过程与方法 重点 1.通过直观的手段,如扇形统计图或柱形图等,向学生展示 构成细胞的原子、分子以及无机分子与生命的关系 构成生物体的元素组成及地壳中各种元素的含量情况。 难点 2.从生物起源角度让学生思考为什么没有一种元素是生物 无机分子与生命的关系。 特有的。 00●●●● 案例(_)冬 ●●0●● 教学 -过程 教师的组织和引导 学生活动 教学意图 导入新课 生活在地球上的生物,无论其结构是简单还是复杂,它们的物质组成 让学生明确 组成生物体的元 来自天然存在的元素。科学家们通过对生物体细胞化学组成的研究,查学生阅读教材,在教师的引 明了生物体化学元素的种类数量和作用。机体内所有的元素都存在直导下思考问题 素有哪些,理解生 物界与非生物界 接或间接的联系,彼此相互影响,处于平衡状态。元素间的平衡一旦被破 的统一性 坏,将会影响健康,甚至发生疾病。克山病是怎样引起的? 阅读教材第12页原子这部分内容 明确原子的概念。[原子是物质的基本单元,两个或两个以上的原 子构成分子,许多分子以一定方式聚集在一起,形成化合物(惰性气体除 学生阅读后,分析。在教师 外,它以单原子形成)。 联系生活实 2常见的元素有哪些?(常见的元素绝大部分属元素周期表上原子/的引导下理解各个问题,联系生 序数较低的。大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等;微量元素有Fe、/活实际,明确各种元素对生物体/际进行分析,激发 学生学习的兴趣 生命活动的影响。 Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni。) 3.为什么缺硒就会引起心肌病?(硒是一种微量元素,心脏对硒十分 敏感。) 问题思考 1.地球上天然存在的元素有90多种,在细胞中可找到至少62种元 素,其中重要的有24种,常见的有29种。这说明了什么? 2.在生物体的元素构成中,C、H、O、N、P、Ca等6种占全部元素的 培养学生分 98%,属大量元素。其次,还有一些含量较少的元素,虽然含量少,这些元 在教师的引导下进一步明确|析能力,构建元素 素能不能缺失呢?如果缺失会带来什么后果?如果一旦缺失,会对生物 生物界与非生物界的统一性,认对生物体生命活 识大量元素与微量元素的区别与动重要性的理念 体造成各种各样的伤害 联系,理解元素对生物体生命活举例说明元素缺 你能举例说明元素的重要性吗? 例如硒能保护心脏,防止心肌纤维化,改善心房收缩和舒张性能,调 动的重要性 失对生物体生命 整心率。如果缺硒,心肌受损造成心肌增大,急性或慢性心功能不全和各 活动的影响 种类型的心率失常,急重症可导致死亡。这就是克山病。 4.除了克山病,你熟悉的因为元素的缺失导致的疾病还有哪些? 高中同步教与学·全新教案(活页) 教师的组织和引导 学生活动 教学意图 阅读教材第13页,积极思维:原子是怎样形成分子的? 原子是物质的基本单元,由原子核和外围电子组成。原子核中质子 数和中子数之和可称为原子的质量数。在一个正常的原子里核内质子阅读教材,分析教材内容,讨 数与核外电子数相等。因此,原子一般是呈中性的 读分析问题的能 原子之间通过化学键形成分子,那么分子中的原子分别通过什么化 学键形成分子? 分子 分子是保持物质化学性质的一种微粒。除惰性气体外,分子一般是学生根据已有知识讨论并举 在已有的知 识基础上找到问 由两个或两个以上的原子构成。化合物的化学组成以分子式表示。 例说明。 题的答案。 通过分子式怎样表示化合物的化学组成的,举例说明 阅读教材第14页,分析回答 在生活的细胞中,水是含量最多的物质,占细胞总量的60%~ 90%。水在细胞中的比例说明了什么问题? 2.水的表面张力是怎样形成的,什么样的物质能溶解在水中?联系 知道水在细 生活实际,想像一下,水在细胞中的作用是什么? 胞中的比例、存在 3.水在细胞中有几种存在状态?分别以什么形式存在,你能想像 学生回答问题,结合以前知状态及作用,更加 下它们的作用有什么不同吗?自由水参与各种代谢活动,它的数量制约识想像水在细胞中的作用 深刻的理解水对 着代谢强度。自由水的比例较高时,该细胞的代谢强度如何?根据这 生物体生命活动 点,在农业生产中,浇灌的时间可以是随意的吗? 的影响。 4.结合水在细胞中的作用如何?在不同条件下,自由水和结合水的 比率是经常变化的。它们的比率往往影响代谢强度。结合水强度变大一 般是在什么时候,对植物来说具有什么意义? 阅读教材第14页第7段 培养学生