内容正文:
食物的消化与吸收(二)
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一、课前检测
课前检测
选择题每小题2分,填空题每空2分,限时10分钟,共计14分
1.小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要场所。下列不属于小肠适于消化、吸收特点的是( )
A.小肠内有多种消化液
B.小肠是人体消化道中最长的一段
C.小肠内表面有许多皱襞和绒毛
D.营养物质全部被小肠中的毛细血管直接吸收
D
课前检测
2.下图为人体消化系统局部示意图,其中能分泌胆汁的是( )
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
A
课前检测
3.下图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述不正确的是( )
A.①是肝脏,它分泌的胆汁流入胃中
B.②是小肠,是消化和吸收的主要场所
C.③是胃,是消化道中最膨大的部分
D.④是胰腺,它分泌的胰液通过导管流入小肠
A
课前检测
4.为了研究氟化物与人体牙齿抗腐蚀的关系,科学家在一条有天然氟化物的河流的两岸随机抽样1000名儿童做牙齿检查,其中一半为5岁儿童(乳牙期),另一半为12岁儿童。下图显示的是儿童腐烂的、掉了的或修补的牙齿数。下面是某人对上面的图形作出的叙述,你认为不正确的是( )
A.5岁幼儿群比12岁小孩群蛀牙多
B.使用一定含量氟化物的牙膏可能有利于防止蛀牙
C.北岸儿童比南岸儿童的蛀牙多
D.只有使用含氟化物的牙膏才能防止蛀牙
D
二、食物的消化与吸收
温故知新
口腔
食道
胃
小肠
大肠
肛门
咽
消化道
唾液腺
肝脏
胰腺
胃腺
肠腺
消化腺
食物经过消化道时发生了什么变化呢?
消化腺又起了什么作用呢?
【小实验】
探究蔗糖的溶解速度与哪些因素有关?
步骤:
取2个有盖的塑料瓶,分别倒入等量的水。
取2块同等大小的方糖,弄碎其中1块。
在1个塑料瓶里放入整块的方糖,另1个塑料瓶里放入研碎的方糖。
拧紧盖子,2只手各拿1只瓶子,一起轻轻摇动。
将瓶子放到同一个平面上。
观察:
2个瓶子里的方糖, 哪个溶解得快?分析现象产生的原因。
【小实验】
探究蔗糖的溶解速度与哪些因素有关?
现象:
研碎的方糖溶解的快;
因为磨碎的方糖与水的接触面积大。
结论:
方糖与水的接触面积越大,溶解速度越快。
【想一想