人教版初中生物七年级上3.1生物与文学 寄予植物的情怀-观察叶片的结构之《叶脉书签的制作》实验 教案

观察叶片的结构之《叶脉书签的制作》实验教学设计 人教版生物学七年级上册 实验内容：制作叶脉书签 实验教学目标：清晰直观的认识叶片的结构，更真切的感受叶脉和叶肉质地的不同，对植物五大组织中机械组织、输导组织、和营养组织进行更加深入的理解，真实的感受叶脉除了运输，还有支撑叶片的作用，同时利用叶脉书签的制作，将课本上的知识和生活结合在一起，起到即掌握知识、训练科学思维、又增加知识运用与社会参与度。 实验原理：叶脉由坚韧的纤维素构成，在碱液中不易煮烂，而叶脉四周的叶肉在碱液中容易煮烂。 实验器材药品：氢氧化钠、烧杯、锅、电磁炉、电子秤、旧牙刷、筷子、大号实验盘、旧书或旧报纸。 实验改进要点：需要用到10%到15%的氢氧化钠溶液那采摘的叶片进行煮沸腐蚀处理，这一步不能放在课堂实验的时候来操作，需要在课前就操作好，并且还需要用清水将煮沸腐蚀处理过的叶片进行清泡、清洗，防止腐蚀性的化学试剂氢氧化钠对学生产生不利影响。学生在实验课上的主要操作是在清水和实验盘当中用软毛牙刷小心仔细地清除叶片的表皮和叶肉并初步制作叶脉书签。 实验方法：观察法 实验法 教学过程： 1． 准备 1．提前让同学们自行准备自己喜欢的各种类型的树叶每人2-3片树叶，但至少要包含一片桂花树叶。 2.集中收集同学们准备好的树叶，并及时对收集起来的树叶进行处理。 3.将洗净的树叶放到锅中，加入适量的10%-15%的氢氧化钠溶液，用电磁炉加热煮沸15-20分钟或直至叶片变成深褐色开始被煮烂。 4.冷却之后将叶片取出，并用清水冲洗，在实验盘当中加入适量的清水，将冲洗过的叶片放入到盛有清水的实验盘当中清泡，尽可能去除氢氧化钠溶液的残留并备用。 二．实验制作 1.在实验室当中按两人一小组进行分组，每组配备一个盛有适量清水的大号实验盘、两把牙刷。 2.将用清水清泡备用的叶片，分发给每个小组的同学，每人两至三片叶片。 3. 让同学用牙刷在实验盘当中，将叶片的表皮和叶肉小心仔细的刷掉。 4．将刷好的叶脉清洗干净，在废报纸当中将水吸干并压平。 5.观察叶脉书签的叶脉，并总结在制作叶脉书签的过程当中，叶脉和叶肉的特性是什么，同学们有哪些感受？ 教学反思： 首先叶子要符合两大要求：1、叶脉为网状脉，叶形较宽。平行脉如银杏树叶，针形叶如松针均不可取。2、叶片不能太嫩或太老，叶脉清晰、完整，这样才能确保叶脉不会与叶肉一起被腐蚀烂，也减少去除叶肉时叶脉被刷断的发生率。 其次，初步制作好的叶脉书签，可以任由同学们发挥自己的想法和才能来进行染色、或者是其他的制作。 在制作观察叶脉书签的时候需要强调：叶脉当中不仅有输导组织可以进行运输，还有机械组织，起到支撑的作用将叶片舒展开，更好的完成光合作用和蒸腾作用。 $$