专题04 细胞中的元素和化合物-2021年高考生物一轮复习名师带你读教材(共31张PPT)

中物理 必修1 第2章 第1节（建议1课时） 人教版 生物（高中） 细胞中的元素和化合物 一轮复习读教材 一、翻看书本看教材 元素种类和含量比较，哪些方面体现统一性？哪些方面体现差异性？ 作用是什么？ 物质交换依赖的结构或者媒介是什么？ 原因是什么？ 交换方式有哪些？ 生物与非生物的差异性和统一性还体现在哪些方面？ 列举教材中研究化学成分的方法和实例 标准是多少？ 标准是多少？ 什么是干重？什么是鲜重？ 原因是什么？ 含量最多的元素，干重为什么是C？鲜重为什么是O？ 每种元素的作用是什么？ 还可以以什么形式存在？ 无机物、有机物划分的依据是什么？ 各化合物的作用是什么？ 来源和去向？ 干重、鲜重中含量最多的化合物？为什么？ 哪些糖具有还原性？哪些糖没有还原性？ 反应原理是什么？教材中还有哪些颜色反应？ 两者区别是什么？ 作用是什么？还有哪些实验用到酒精，作用是什么？浓度是多少？ 选材的根据是什么？有没有替代材料？ 为什么要水浴加热？教材中还有哪些实验需要水浴加热，温度是多少？ 是否一定要用显微镜观察？用低倍镜还是高倍镜？ 可以纵切吗？ 两者区别是什么？染色时间一样吗？ 滴蒸馏水的目的是什么？ 1.细胞中的元素 (1)元素的来源、分类和存在形式 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu C 基本骨架 C、H、O、N 二、基础诊断 (2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系 图1-2-2 种类 统一 含量 差异 2.细胞中的化合物 图1-2-3 水 无机盐 干重 3.正确区分细胞鲜重、干重中的元素和化合物的含量 图1-2-4 O>C>H>N 水>蛋白质 H2O C>O>N>H 蛋白质 正误辨析 (1)因为C是细胞干重中最多的元素,所以其是最基本的元素。 (　　) (2)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。 (　　) (3)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。 (　　) × [解析]因为碳元素在生物体中构成有机物的基本骨架,所以其是最基本元素。 × [解析]微量元素是生物体内含量很少但必不可少的元素。 × [解析]细胞中每种元素的作用是不同的。 (4)组成细胞的各种化合物,在占细胞干重百分比中,因为脂质中的脂肪是储能物质,所以脂质最多。 (　　) (5)淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子都含C、H、O、N这4种元素。(　　) (6)细胞中的脱氧核糖核酸和脂肪酸都不含氮元素。 (　　) × [解析]组成细胞的各种化合物在占细胞干重百分比中,蛋白质最多。 × [解析]淀粉、脂肪只含有C、H、O这3种元素。 × [解析]脱氧核糖核酸的组成元素为C、H、O、N、P。 教材拓展 [必修1　P16] 氧元素在细胞鲜重中所占比例最大。为什么不是最基本元素? [答案]组成生物的大分子都是以碳链为骨架,而不是由氧原子构成,所以碳是最基本元素。 生命观念　　识结构　明功能 1.组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到,且对生物体的生命活动具有一定的作用。下列叙述正确的是 (　　) A.无机盐离子主要参与生物体内代谢废物的运输 B.无机盐的功能不包括维持内环境的渗透压 C.用32P标记可示踪蛋白质分子合成、加工的过程 D.碳链是构成生物体内有机大分子的基本骨架 D 三、命题视角 [解析] 自由水主要参与生物体内代谢废物的运输,A错误; 无机盐具有维持内环境的渗透压的作用,B错误; 蛋白质中不含P,所以不能用32P标记示踪蛋白质分子合成、加工的过程, C错误; 碳链是构成生物体内有机大分子的基本骨架,D正确。 2.如图1-2-5所示,下列说法错误的是 (　　) A.若该图表示的是活细胞中四种基本元素的含量,则同等质量的大豆和花生中,大豆中含有的④比花生多 B.若该图表示的是活细胞中四种化合物的含量,则性激素的化学本质不属于① C.若该图表示的是活细胞中四种化合物的含量,则烘干的 小麦种子胚细胞中含量最多的化合物是① D.若该图表示的是活细胞中四种基本元素的含量,则地壳 和活细胞中含量最多的元素都是②,由此说明生物界与 非生物界具有统一性 D 图1-2-5 [解析] 若题图表示的是活细胞中四种基本元素的含量,则④表示N,同等质量的大豆和花生中,大豆含有的氮元素比花生多,A正确; 若题图表示的是活细胞中四种化合物的含量,则①表示 蛋白质,而性激素的本质是脂质,B正确; 若题图表示的是活细胞中四种化合物的含量,则①表示蛋白质,烘干的小麦种子胚细胞中含量最多的化合物是蛋白质,C正确; 生物界与非生物界具有统一性是指组成细胞的元素都能在无机自然界中找到,细胞没有特有的元素,D错误。 1.实验原理 (1)还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀