考点08 细胞膜—系统的边界-备战2021年高考生物一轮复习考点帮

考点08 细胞膜——系统的边界 高考频度：★★★☆☆ 难易程度：★★★☆☆ 1．细胞膜的制备 （1）原理：把红细胞放入清水中，利用渗透作用原理，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，得到细胞膜 （2）材料：哺乳动物成熟的红细胞。 （3）过程 ①选材：哺乳动物的新鲜的红细胞稀释液。 ②制片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片。 ③观察：先用低倍镜找到要观察的视野，再转到高倍镜下观察细胞的形态。 ④滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引，注意不要把细胞吸跑。 ⑤持续观察细胞的变化：近水的部分红细胞凹陷消失，体积增大，细胞很快涨破，内容物流出。 2．细胞膜的组成成分与结构 （1）脂质：细胞膜中的脂质主要是磷脂，磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。细胞膜中还含有很少量的胆固醇。 （2）蛋白质：嵌入、贯穿在磷脂双分子层中，或镶在磷脂双分子层表面。 （3）糖类：糖类与蛋白质结合形成糖被，与细胞膜表面的脂质分子结合形成糖脂。 （4）结构特点：磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，这决定了细胞膜的结构具有流动性。 3．细胞膜的功能 （1）将细胞与外界环境分隔开，以保障细胞内部环境的相对稳定； （2）控制物质进出细胞（如被动运输，主动运输，胞吞、胞吐）； （3）进行细胞间的信息交流：①化学物质传递（如激素、递质）； ②通道传递（如胞间连丝）； ③接触传递（如精卵结合、靶细胞与效应T细胞结合） 考向一 细胞膜的组成、结构与功能 1．下图表示两细胞间发生某种信息传递的过程。细胞Ⅰ、Ⅱ以及物质M、N的名称与图示含义相符的是(　　) ①胰岛A细胞、肝细胞、胰高血糖素、肝糖原 ②浆细胞、肺结核杆菌、抗体、抗原 ③垂体细胞、甲状腺细胞、促甲状腺激素、受体 ④传出神经元、传入神经元、神经递质、受体 A．①③　　　　　　　　　B．①④ C．②③ D．②④ 【答案】C 【解析】 细胞Ⅰ为释放信号分子的细胞，细胞Ⅱ的细胞膜上有接受信号分子的受体，胰岛A细胞释放的胰高血糖素与细胞Ⅱ上的受体结合，使细胞中肝糖原分解成葡萄糖；肺结核杆菌为胞内寄生菌；传入神经元释放的神经递质作用于下一神经元细胞膜上的受体，可以是传出神经元上的受体，也可以是神经中枢细胞膜上的受体；垂体细胞释放的促甲状腺激素作用于甲状腺细胞膜上的受体，使甲状腺细胞合成并释放甲状腺激素。 规律总结 细胞膜成分、结构与功能之间的联系 2．细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是(　　) A．细胞膜的糖蛋白在细胞间具有识别作用 B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D．载体蛋白是镶嵌在细胞膜内外表面的蛋白质 【答案】 D 【解析】 糖蛋白分布在膜外侧，具有识别作用；膜具有选择透过性，可控制物质进出细胞；膜上蛋白质的种类和数量决定了膜的功能；蛋白质覆盖、镶嵌、贯穿于膜中，故选D。 考向二 细胞膜的探究实验分析 3．对某动物细胞进行荧光标记实验，如图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点；②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭(消失)；③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是(　　) A．细胞膜具有流动性 B．荧光染料能与细胞膜组成成分结合 C．根据荧光恢复的速率可推算出跨膜运输的速率 D．根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率 【答案】 C 【解析】本实验是细胞膜具有一定流动性的经典实验，可根据荧光恢复的速率推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率，但是不能反映物质跨膜运输的速率。停止激光束照射后，该区域中又出现斑点，说明其他区域的被标记的物质移动到该区域里来，体现了细胞膜的流动性。 解题必备 控制物质进出功能的验证 （1）染色剂进入实验 （2）色素透出实验 正常情况下紫色洋葱细胞、各色各样的花瓣显现出颜色都是因为细胞液中有某种色素分子，若将有颜色的植物组织放入清水中，色素分子不能透出，若用高温、强酸或强碱处理则可导致原生质层失活，此时色素分子就会从细胞液中透出，外界溶液将呈现色素颜色。如： 4．如图表示各种细胞膜的组成成分含量，图示能说明的是(　　) A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类 B．细胞膜中的蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关 C．细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多 D．蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用 【答案】 B 【解析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类；细胞膜的功能与蛋白质的种类和含量有关；细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量就越少；D选项的描述是正确的，但不能从图示中得到这个结论。 1．下列关于细胞膜的叙述中，正