2.3 大气的压强（第2课时）—浙教版八年级科学上册课件+素材

第3节 大气的压强 第二课时 大气压的应用 一、生活用品与大气压 食品、物品的真空包装，可节省空间，还可防霉、防蛀、防菌、防潮等。 吸尘器工作时，会将里面的空气排出，使里面形成一个低压区。外面的空气在大气压的作用下，带着尘垢从吸尘器的地刷进入。 海拔高度升高气压下降； 同一高度的不同区域，大气压的数值也不一定相同； 同一地点的不同时间，大气压也会不同 ； 大气压的数值通常是不断变化的。 会随海拔高度、时间、天气等因素的变化而发生变化。 冬天一般比夏天气压要高； 早晨比中午要高； 晴天一般高压；阴雨天一般低压。 二、大气压对天气的影响 低压区 高压区 风 高压区低压区的气流运动图 三、大气压对人体的影响 1.晴朗天气心情舒畅，阴雨天气感到疲倦和心情烦躁。 2.人体对大气压的变化有一个逐步适应的过程。 高原反应：初次进入高原，常会因气压减小和缺氧的原因，产生头晕、头痛、耳鸣，甚至恶心、呕吐等症状。 本来就生活在高原的人为什么不会出现这些症状？ 3.人体内也有压强，而且体内的压强与体外的大气压大致相等。 由于大气压的变化会影响人体，所以，飞机在高空飞行时，机舱内必须进行_增压_ 宇航员为什么要穿上宇航服？ 为了维持体内外压强的平衡。 1、300多年前，法国医生兼物理学家丹尼斯巴本受国王迫害，逃往国外。他在跋山涉水的过程中，发现了在高山尽管水烧开了，但还是煮不熟马铃薯。 2、宋朝著名文学家范成大到海拔3700米的峨眉山旅游，发现在山上“煮米不成饭”，他认为是因为山上的泉水太寒冷，故有“万古冰雪之汁”造成之说。 3、现代的一些登山爱好者，在攀登珠峰的时候，也发现在山顶上，即使水已烧开多时了，但仍不能煮熟放入其中的鸡蛋。后用温度计测得沸水的温度只有70℃左右。 四、气压对液体沸点的影响 向瓶内充气时出现的现象 从瓶中抽气时出现的现象 气压对液体沸点的影响 当气压增大时，液体的沸点会升高； 当气压减小时，液体的沸点会降低。 高压锅 利用液体的沸点随气压的增大而升高的原理。 可提高烧煮的速度，节省燃料。 锅内压强接近2×105帕，锅内水的沸点在120 ℃左右。 在制糖工业中,通常用沸腾的方法除去糖汁中要低于的水分。为了使糖在沸腾的时候不变质，沸腾的温度要低于100℃。想想看，怎样才能做到这一点？ 食品厂制造奶粉,通常用沸腾的方法除去牛奶中的水分,而100℃以上牛奶中养分会被破坏，怎样做到这一点？ 减压釜 $$