5.4 物态变化—沪教（上海）版八年级物理下册学案

第五章 热与能 *5.4 物态变化 [学习目标] 1. 知道物质存在的三种状态及其原因。 2. 理解熔化和凝固；理解汽化和液化。 3.知道物态变化中每个过程的吸热和放热情况。 [知识解读] 1、物质存在的状态 由于构成物质的大量分子在永不停息地做无规则热运动，且不同的分子做热运动的速度不同，就形成了物质的三种状态：固态、液态、气态，在物理学中，我们把物质的状态称为物态。 固态物质中，分子排列十分紧密，粒子间有强大的作用力。因而，固体具有一定的体积和形状。 液态物质中，分子没有固定的位置，运动比较自由，粒子间的作用力比固体小。因而，流体没有确定的形状，具有流动性。 气态物质中，分子极度散乱，间巨很大，并以高速向四面八方运动，粒子间的作用力极小，容易被压缩。因此，气体具有流动性。 我们可以把物质的分子看成是一一个个粒子，可以用粒子模型来解释物质在不同状态下的结构和特征。 2、物态变化 物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化。 物质从固态转换为液态时，这种现象叫熔化，熔化要吸热，比如冰吸热熔化成水，反之，物质从液态转换为固态时，这种现象叫凝固，凝固要放热，比如水放热凝固成冰。在这些从固态转换为液态的固体又分为晶体和非晶体，晶体有熔点，就是温度达到熔点时（持续吸热）就会熔化，熔化时温度一直等于熔点，完全融化后温度才会上升。非晶体没有固定的熔点，所以熔化过程中的温度不定，如石蜡在融化过程中温度不断上升。晶体熔化时温度不变，存在三种状态，例：冰熔化时，温度为0℃，同时存在冰的固态，水的液态和冰与水的固液共存态。 物质从液态转换为气态，这种现象叫汽化，汽化又有蒸发和沸腾两种方式，蒸发发生在液体表面，可以在任何温度进行，是缓慢的。沸腾发生在液体表面及内部，必须达到沸点，是剧烈的。汽化要吸热，液体有沸点，当温度达到沸点时，温度就不会再升高，但是仍然在吸热；物质从气态转换为液态时，这个现象叫液化，液化要放热。例如水蒸气液化为水，水蒸发为水蒸气。 物质从固态直接转换为气态，这种现象叫做升华，生活中常见的可升华的物质有干冰、樟脑丸等。然后是物质直接从气态转换为固态，这叫凝华。升华吸热（想让固体升华，不能让那种固体达到其熔点，不然会先熔化再汽化），凝华放热。 3、露、霜、雾、雨、云、雹和雪的成因 第一：空气中总是含有水蒸气的，这是江、河、湖、海以及大地表层中的水，不断地蒸发而来的，