内容正文：
第三章 细胞的代谢
第一节 细胞与能量
想一想
1.细胞中最重要的能源物质是什么？
2.葡萄糖中的能量能不能直接供应肌肉收缩？
实验探究：葡萄糖能否直接为蛙腓肠肌收缩提供能量？
铜锌叉
蛙腓肠肌
1:用铜锌叉间歇刺激离体蛙腓肠肌，观察现象
2:向丧失收缩功能的腓肠肌滴加适量葡萄糖溶液，马
上用铜锌叉刺激腓肠肌，观察现象
3:用吸水纸吸去腓肠肌上的葡萄糖溶液，等量的ATP
溶液，马上用铜锌叉刺激腓肠肌，观察现象
4:用铜锌叉刺激腓肠肌至肌肉不再收缩，滴加适量
葡萄糖溶液，一段时间后再用铜锌叉刺激腓肠肌，
观察现象
实验步骤
1、ATP的结构
ATP(adenosine triphosphate)
学习目标一：能画出ATP的结构模式图，并说出结构特点
小组活动1：4人一组，构建ATP的结构模型，并说出其特点，每人说一遍。
～ 代表：
2、ATP的全称及结构简式:
结构简式：
A-P~P~P
A 代表：
P 代表：
ATP的全称：
腺苷三磷酸
高能磷酸键
磷酸基团
腺苷
学习目标一：能画出ATP的结构模式图，并说出结构特点
3、ATP是高能磷酸化合物:
ATP分子末尾的高能磷酸键易水解断裂，
断裂形成ADP,释放一个磷酸基团，并形成
磷酸分子，同时释放能量。
学习目标一：能画出ATP的结构模式图，并说出结构特点
学习目标二：能写出ATP与ADP之间转化的反应式
小组活动2：构建ATP转化为ADP的过程模型，写出反应式，并举例说出ATP水解释放的能量有哪些用途
学习目标二：能写出ATP与ADP之间转化的反应式
ATP
水解酶
ADP
+
Pi
+
能量
ATP水解反应式
ATP的用途举例
资料2：一个成年人在静止的状态下，24h内有40kg的ATP被水解；在紧张活动的情况下，ATP的消耗可达0.5kg/min。
小组活动3：通过资料1和资料2，你认为生物体内的ATP在含量和来源上有什么特点？
在生物体内含量少，但是产生的速度很快
资料1： ATP是活细胞内一种特殊的能量载体，人体中预存的ATP只能维持15秒。但肌肉中但ATP含量只能供肌肉收缩1～2秒所需到能量。
小组活动4：写出ADP合成ATP的反应式，并说一说需要具备哪些条件？
学习目标二：能写出ATP与ADP之间转化的反应式
ADP
+
Pi
+
能量
学习目标二：能写出ATP与ADP之间转化的反应式
所需能量主要来自糖类、脂肪等物质氧化分解
ATP
合成酶
ATP合成反应式
4:用铜锌叉刺激腓肠肌至肌肉不再收缩，滴加适量
葡萄糖溶液，一段时间后再用铜锌叉刺激腓肠肌，
观察现象并作出解释。
实验步骤
原因：肌肉细胞吸收葡萄糖，葡萄糖氧化分解释放能量驱动ATP合成，ATP发生水解释放能量并转化为机械能供肌肉收缩。
思考：什么是吸能反应和放能反应
吸能反应：反应物的能量少于生成物的能量，如小分子物质合成大分子物质、肌肉收缩等
学习目标三：能说出ATP在吸能反应与放能反应之间的作用
放能反应：反应物的能量多于生成物的能量，如细胞呼吸等
思考讨论：
下列属于吸能反应的是_______________，
属于放能反应的是_______________。
A.细胞内糖的氧化
B.氨基酸合成蛋白质
C.葡萄糖合成淀粉
D.二氧化碳和水合成葡萄糖
E.麦芽糖分解成葡萄糖
F.植物细胞的
光合作用
B、C、D、F
A、E
学习目标三：能说出ATP在吸能反应与放能反应之间的作用
所有细胞中最重要的放能反应
植物细胞中最重要的吸能反应
ATP是细胞中放能反应与吸能反应的纽带，是细胞中的能量通货
学习目标三：能说出ATP在吸能反应与放能反应之间的作用
1 在剧烈运动时，人体骨骼肌所需要的能量直接来源于（ ）。
A.肌糖原 B.葡萄糖 C.ATP D.磷酸肌酸
2 ATP在细胞内的含量及其生成是（ ）。
A.很多，很快 B.很少，很慢
C.很多，很慢 D.很少，很快
D
C
课堂巩固
3. ATP中大量化学能储存在( )
A、腺苷内 B．磷酸基团内
C．腺苷与磷酸基团连接键内
D．高能磷酸键内
D
4.两分子ATP中，含有的磷酸键数和磷
酸基团数分别是（ ）
A．6和6 B．4和6
C．6和4 D．4和4
A
5、下列关于能量的有关说法，错误的是（ ）
A、在细胞内，通常一个吸能反应要伴随着一个放能反应
B、物质和细胞从有序状态变为无序状态时，需要吸能
C、植物细胞内最重要的吸能反应是光合作用，最重要的放能反应是糖的氧化
D、能量只能从一种形式变为另一种形式，不会消失，也不会被创造
B
6、ATP是细胞中的能量通货，下列关于AT