内容正文:
第6节 物质的分离
第一课时
一、常见的晶体
两大特征
1.有规则的几何外形
2.有固定的熔点和凝固点
如何提炼?
食盐晶体
明矾晶体
硫酸铜晶体
水晶晶体
食盐晶体
明矾晶体
硫酸铜晶体
水晶晶体
二、结晶方法
不饱和溶液
饱和溶液
析出晶体
①蒸发溶剂
③加溶质
②降温
①蒸发溶剂
②降温
1
2
蒸发溶剂(蒸发结晶)
冷却热饱和溶液(降温结晶)
二、结晶方法
食盐在20℃的溶解度为36g
食盐在100℃时的溶解度为40g
较小
冷却热饱和溶液(降温结晶)
溶剂
4
减少
不变
减少
题目
特征
食盐的溶解度受温度影响
1
若将100g水在100℃时制成饱和溶液,然后将温度降到20℃,析出晶体_____g
结晶方法
如何变化
溶质_____溶剂_____溶质质量分数_____
不变的量
二、结晶方法
食盐在20℃的溶解度为36g
食盐在100℃时的溶解度为40g
较小
7.2
18
蒸发溶剂(蒸发结晶)
题目
特征
食盐的溶解度受温度影响
2
若将降温后所得溶液保持20℃不变,蒸发掉20g水,析出的晶体是____g
关系式
=
=
一定温度下的饱和溶液,
3
若将降温后所得溶液保持20℃不变,再蒸发掉50g水,又析出的晶体是____g
列出式子!
结晶方法
二、结晶方法
食盐在20℃的溶解度为36g
食盐在100℃时的溶解度为40g
较小
蒸发溶剂
题目
特征
食盐的溶解度受温度影响
4
饱和溶液蒸发溶剂时,不变的量是什么?
溶质的质量分数
问
如果想从食盐饱和溶液中得到较多的食盐,哪种方法更好?
二、结晶方法
食盐在20℃的溶解度为36g
食盐在100℃时的溶解度为40g
较小
溶解度受温度影响较小的物质
冷却热饱和溶液不能使溶液中的溶质全部析出,所以,剩余的溶液仍是饱和溶液。
题目
特征
食盐的溶解度受温度影响
结论
蒸发溶剂一般适用于
冷却热饱和溶液一般适用于
溶解度受温度影响较大的物质
注意
蒸发溶剂
冷却热饱和溶液
三、结晶方法的应用
如果硝酸钾中混有少量的氯化钠,如何提纯硝酸钾?
冷却热饱和溶液(降温结晶)
但在实际操作中,从水溶液中提取物质时,常将两种方法综合起来使用。
(提纯)
先通过加热使溶液浓缩(减少溶剂),再将溶液冷却(降低温度),使溶液中的物质结晶析出。
注意
四、结晶水合物
1.把某温度下的硫酸铜热饱和溶液冷却至室温时,观察到的现象是( )
A.有蓝色晶体析出 B.有白色晶体析出
C.溶液变为无色 D.溶液变为绿色
不一定!如食盐晶体
风化和潮解
是纯净物!
A
A.有蓝色晶体析出
Q1.
物质从水溶液中结晶出来就一定带有结晶水吗?
Q2.
有关结晶水合物的现象有哪些?
Q3.
结晶水合物是混合物吗?
五、关于溶解和析出的平衡
2.若往硫酸铜饱和溶液中放入一小块硫酸铜晶体,条件不变,静置几天后,硫酸铜晶体(假设溶剂不蒸掉)( )
A.形状和质量都不变 B.形状不变,质量增大
C. 形状改变,质量不变 D.形状不变,质量减小
C
C. 形状改变,质量不变
解释
分子是不断运动的,尽管不能继续溶解,但是一块硫酸铜晶体上可能左边有一部分在溶解的同时,另一部分在析出,溶解和析出的质量是一样的。所以,我们说溶解和析出平衡,质量不变,形状发生变化
小结
晶体特点:
一、常见的晶体:
二、结晶方法
晶体:
固体
非晶体:
食盐、明矾、水晶、金属等
玻璃、橡胶、塑料、蜡烛等
形状规则,固定熔点。
蒸发溶剂
冷却热饱和溶液
(溶解度受温度影响较小)
(溶解度受温度影响较大)
应用于提纯
小结
三、结晶水合物
四、关于溶解和析出的平衡
1.有些物质的晶体里没有结晶水
2.风化和潮解现象
3.结晶水合物是纯净物
一定温度下的饱和溶液,
关系式
=
=
我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,试用你学过的知识说明其中的道理。(纯碱和氯化钠的溶解度如图)
课外拓展
氯化钠:溶解度随着温度的升高变化不大,宜采取蒸发溶剂,所以夏天晒盐
纯碱:溶解度随着温度的升高而显著增大,宜采用冷却饱和溶液的方法,所以冬天捞碱。
氯化钠
丙
温度(℃)
溶解度
(g)
T1 T2
纯碱晶体
引入盐田
风吹日晒
结晶析出
夏天晒盐
冬天捞碱
$$