北师大版高中生物必修一 二 细胞释放能量的途径——细胞呼吸 (共28张PPT)

第3节 细胞释放能量的途径 ——细胞呼吸 什么是呼吸？ O2 O2 CO2 CO2 O2 O2 O2 O2 O2 O2 CO2 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 细胞呼吸 酵母菌 酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。 在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母，进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶或矿泉水瓶内，再往瓶内加一些温开水。 小实验 实验前 实验后 A组 酵母菌培养液 NaOH溶液 澄清石灰水或（BTB） 酵母菌溶液 B组 澄清石灰水或（BTB） CO2的检测： 澄清的石灰水 溴麝香草酚蓝溶液（BTB） 浑浊 澄清 蓝色 绿色 黄色 CO2的检测： 两组装置石灰水都变浑浊,说明 装置(A)浑浊快且程度高,说明 都有CO2产生 有氧条件产生的CO2多 如果用BTB检测，结果会怎样？ 酵母菌的呼吸方式 葡萄糖液+酵母菌 甲 乙 石蜡油 1 2 BTB试剂 50℃ 酒精的检测 重铬酸钾溶液 橙色 灰绿色 酸性条件下 1 2 A组酵母菌培养液2mL B组酵母菌培养液2mL 得出结论： 酵母菌无氧呼吸可产生酒精 0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液 根据呼吸过程中是否有氧参与，把细胞呼吸分为 有氧呼吸和无氧呼吸 有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。 一、细胞呼吸的类型 基质 外膜 内膜 嵴 主要场所：线粒体 二、有氧呼吸 A C B D 【初步探究有氧呼吸过程和场所】 将酵母菌破碎并进行差速离心处理后，获得细胞质基质和线粒体，分装在不同的试管中，加入不同的物质，并向试管中通入有18O标记的氧气，进行如下实验。 各试管变化情况如下： 【讨论分析】： 1.比较1号、2号和3号试管，分析葡萄糖在什么场所中分解，分解产物是什么？   2. 比较3号、4号试管，分析丙酮酸在什么场所中分解，分解产物是什么？ 注：[H]表示还原氢。表示一种具有还原性的蕴含能量的有机物。 试管号 各试管变化情况 1 葡萄糖的量减少，有1