内容正文:
细胞膜的结构(导学案)
教学目标
1. 生命观念:明确细胞膜的结构及其特点;在了解细胞膜的结构与功能相统一的基础上,初步形成结构与功能观。
2. 科学思维:基于科学家建立细胞膜模型过程中涉及的相关资料,尝试构建出细胞膜的结构模型;针对科学家建模过程中的一些推测,能够用批判性思维作评价。
3. 科学探究:通过回顾整个科学家探索细胞膜结构的历程,加深对科学探究过程和方法的理解。
4. 社会责任:结合所学知识,收集废物物品进行模型制作,提高环保意识。
1、 细胞膜的分子组成
【自主学习1】
1895年,奥弗顿研究了各种卵细胞的透性,发现脂溶性分子易透过细胞膜,而非脂溶性分子则难以通过。
请根据相似相溶原理,结合上述材料,推测细胞膜的组成物质可能是什么?
【合作探究1】
小组合作,请根据磷脂分子的性质,画出磷脂分子在空气——水界面的分布模型。
【合作探究2】
细胞内外都是有水的环境,请根据这样的环境特点,画出磷脂分子在细胞膜中的排布模型。
【自主学习2】
电子显微镜的成像原理是:电子束照射大分子物质散射度高,成像部分暗;照射小分子物质,散射度低,成像部分亮。蛋白质的密度比磷脂的密度大。
1959年,罗伯特(J.D.Robertson)根据电子显微镜下观察到的细胞膜暗—亮—暗的三层结构,提出“三明治”模型。
请结合上述两则材料,推测细胞膜中的“暗层”、“亮层”分别指的是什么?
【自主学习3】
1970年L.D.Frye和H.Edidin用绿色荧光、红色染料分别去标记小鼠细胞和人细胞表面的蛋白质,并将二者细胞融合,在370C下经过40min,两种染色的荧光均匀分布。
请阅读上述材料,思考实验现象说明了什么?
2、 细胞膜的结构模型
【自主学习4】
请大家阅读教材39页细胞膜液态镶嵌模型的内容,完成下列填空:
(1)细胞膜由 和 构成,其基本骨架是 。
(2)蛋白质分子的分布具 ,在磷脂双分子层上的排布方式有 、 、 。
(3) 、 大多是可以运动的。因此,
细胞膜的结构特点是 。
【合作探究3】