第2讲 科学实验探究的方法-人教版九年级上册化学学案（机构用）

第2讲 科学实验探究的方法 【教学目标】 1．理解化学是一门以实验为基础的科学 2．能够正确描述实验现象 3．掌握科学探究的基本方法 【教学重点】 1．化学实验现象的描述 2．科学探究的基本方法 【教学难点】 科学探究的基本方法 第 1 页 共 10 页 第 1 页 共 10 页 学大成分化学教研室·秋季同步·初三 知识点睛 1．化学实验与科学探究 (1)化学与实验 化学是一门以实验为基础的科学，而化学实验是科学探究的重要途径。 (2)古代炼丹、炼金对化学实验的贡献 ①发明化学实验器具； ②发明制造物质的有效方法； ③找到分离物质的方法：蒸馏、过滤。 (3)化学实验 ①步骤：实验探究―→观察现象―→记录现象、数据、结果―→科学分析―→得出结论 ②作用：发现和验证化学原理、学习科学探究的方法并获得化学知识。 【例1】实验室里有一瓶标签残缺的酸，为能立即确定它是否为盐酸，你认为下列做法合理的是( ) A．猜想假设 B．查阅资料 C．进行实验 D．交流讨论 答案：C 2．对蜡烛及其燃烧的探究 (1)观察顺序 分三阶段：点燃前——燃着时——熄灭后 实验步骤 实验现象 实验结论 点燃前 1．观察蜡烛的颜色、形态 白色、固体、圆柱形 蜡烛是白色固体 2．切下一块蜡烛放入水中 容易切开，在水中浮于水面 硬度小，密度比水小，不溶于水 燃着时 1．点燃蜡烛，观察火焰 发出黄色火焰，火焰分三层 蜡烛可燃烧，火焰分三层 2．将一根火柴迅速插入蜡烛火焰，约1 s后取出 外层被烧焦，中间没有被烧焦 火焰的外层温度最高 3．将一干燥的烧杯罩在火焰上方片刻，取下烧杯后倒转，迅速倒入澄清石灰水观察 烧杯壁有水雾，澄清的石灰水变浑浊 蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳 第 1 页 共 10 页 第 1 页 共 10 页 第 1 页 共 10 页 学大成分化学教研室·秋季同步·初三 熄灭后 1．将蜡烛熄灭，观察现象 刚熄灭冒白烟，白烟能燃烧 蜡烛先熔化，再气化，后燃烧 2．点燃白烟 结论 蜡烛硬度小，密度小于水，可燃烧，火焰分三层，外层温度最高，燃烧后生成二氧化碳和水 释疑点 蜡烛燃烧时产生的“黑烟”及熄灭时产生的“白烟”各是什么 蜡烛燃烧产生的“黑烟”是蜡烛不充分燃烧生成的炭黑。熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷