浙教版科学八年级上册1.5物质的溶解(溶解度2课时）(共71张PPT)

1.5物质的溶解 美丽的硫酸铜 把对溶液、悬浊液、乳浊液的各说法的编号，填入对应的空白里。 　A．具有均一性和稳定性　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 B．肉眼能看到分散系里的固体小颗 　　C．是混合物 D．由溶质和溶剂组成 E．静置能分层，形成两层液体 F．一定是一种透明液体 溶液_______，悬浊液______， 　　　　乳浊液______。 ACD　 BC CE 1．厨房常用的调味料有：植物油、味精、辣椒粉，将它们放 入水中充分搅拌后，形成溶液的是_______，形成悬浊液的是________，形成乳浊液的是________。 生活来考你： 味精 辣椒粉 植物油 2．下列溶液中，溶剂不是水的是（　）　　　　　　　　　　　　　　 　A．消毒用75％卫生酒精 B．食用陈醋 C．注射用生理食盐水 D．碘酒 D 甲：“农夫山泉有点甜，好水喝出健康来！” 3、利用经验分析，以下广告词中的饮品是否溶液？为什么？ 乙：“美之源果粒橙，喝前摇一摇！” 丙：“不是所有牛奶都叫特仑苏！” 判断对错 ①凡是均匀、透明、澄清的液体都是溶液； ②一种或几种物质，分散到另 一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫做溶液； ③溶液的特点之一是“均一”，即溶液的各处浓稀一样，性质相同； 思考 × √ √ 判断对错 ④溶液的另一特点是“稳定”，即外界条件不变（温度不变、溶剂不减少等）时，溶质不会分离出来； ⑤均一和稳定性，是溶液和浊液的区别； ⑥溶液和浊液的相同点是它们都属于混合物 ⑦均一、稳定的液体一定是溶液。 　　 思考 × √ √ √ 1、物质溶解时，有的放出热量，使温度升高；有的吸收热量，使温度降低。 观察与思考 1、往烧杯中加入一定量的氢氧化钠进行溶解。 2、往烧杯中加入一定量的硝酸铵进行溶解。 温度升高 放热 温度降低 吸热 书P26实验。 硝酸铵、氯化铵 是少数的溶解吸热的物质。 【实验2】 在一定的条件下，溶质(如:食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等)是否可以无限地溶解在一定量的溶剂(如:水)里呢？ 现象： 硫酸铜晶体溶于水得到蓝色的溶液， 到一定时候硫酸铜晶体不再溶解。 结论： 在一定的条件下，溶质不能无限地溶解在溶剂里。能溶解的最大程度就