必刷题14 醇 醛 酸 酯20题-2019-2020学年高一化学期末满分高频考点必刷200题（苏教版必修2）

必刷题14 醇 醛 酸 酯20题 1.中国传统文化对人类文明贡献巨大，《本草纲目》书中就充分记载了古代化学研究成果。下列关于书中古代化学应用的记载，对其说明不合理的是（ ） A. 《本草纲目》“烧酒”条目下写道“自元时始创其法，用浓酒和糟入甑，蒸令气上其清如水，味极浓烈，盖酒露也”。这里所用的“法”是指蒸馏 B. 《本草纲目》中记载：“（火药）乃焰消（KNO3）、硫黄、杉木炭所合,以为烽燧铳机诸药者”，其中利用了 KNO3的氧化性 C. 《本草纲目》中记载：“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”，取该“碱”溶于水可得到一种碱溶液 D. 《本草纲目》中记载“凡酸坏之酒,皆可蒸烧”“以烧酒复烧二次价值数倍也”，这种方法与石油分馏的原理相同 2.下列叙述中正确的是 A. 通过盛有高锰酸钾溶液的洗气瓶除去甲烷中的少量乙烯 B. 石油的分馏和煤的干馏都发生的是化学变化 C. 碘水和新制的Cu(OH)2悬浊液都可以鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液 D. 制取乙酸乙酯时，将产生气体的导管口伸入饱和Na2CO3溶液中可提高吸收效率 3.有机物的结构可用“键线式”表示，如：CH3-CH=CH-CH3可简写为 。松油醇具有紫丁香味，其酯类常用于香精调制，如图为松油醇的结构，以下关于它的说法正确的是 A. 分子式为C10H19O B. 属于芳香烃 C. 能发生取代、加成、氧化 D. 与氢气加成后的产物有4种一氯化物 4.实验室制取乙酸乙酯的实验装置如图所示，下列说法正确的是（ ） A. 试管A中，依次加入的是浓硫酸、乙醇、乙酸 B. B中加入的是饱和Na2CO3溶液 C. B中的导管也可以伸入到液面以下 D. 实验结束，B的下层出现少量油层 5．向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠，下列对该实验现象的描述不正确的是（ ） A．钠沉在乙醇的底部 B．钠不熔化成小球 C．钠在乙醇中四处游动 D．钠表面有气体放出 6．如图是一种生活中常见有机物的球棍模型。关于该物质的说法正确的是 A．分子式为 C3H6 B．含有氢氧根，水溶液呈碱性 C．常温下与乙酸混合发生酯化反应 D．能与金属钠反应放出氢气 7．能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是 （ ） A．乙醇容易挥发 B．乙醇能与水以任意比例互溶 C．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O D．0.1 mol乙醇与足量Na反应生成 0.05 mol H2 8.下列物质中既能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，又能发生银镜反应的是(　　) A. CH3—CH=CH2 B. CH2=CH—CH2OH C. CH3CH2CH2OH D. CH2=CH—CHO 9.关于丙烯醛（CH2=CH﹣CHO）的下列叙述中，正确的是（　　） A. 在丙烯醛分子中，仅含有一种官能团 B. 丙烯醛能使溴水褪色，但不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 丙烯醛能发生加聚反应，生成高聚物 D. 等物质的量的丙烯醛和丙醛完全燃烧，消耗等物质的量的O2 10. 甲醛、乙酸和葡萄糖组成的混合液中，碳元素的质量分数是( ) A. 27% B. 52% C. 40% D. 无法计算 11.对下列有机反应类型的认识中，错误的是 A．+HNO3+H2O ；取代反应 B．CH2＝CH2＋Br2→CH2Br－CH2Br；加成反应 C．CH4＋Cl2 CH3Cl＋HCl ；置换反应 D．CH3CH2OH++H2O；酯化反应 12.下列实验能达到实验目的的是（ ） 选项 实验 目的 A 将乙酸乙酯粗产品溶于氢氧化钠溶液中，分液 提纯乙酸乙酯 B 在100mL乙醇、100mL水中分别加入大小相近的钠粒 证明水中H—O键比乙醇中H—O键易断裂 C 将一定量苯和溴化铁、溴水混合 制备溴苯 D 向酸性高锰酸钾溶液中通入乙烯 证明乙烯具有漂白性 13．关于HOOC—CH===CH—CH2OH，下列说法不正确的是 ( ) A．分子式为C4H6O3，每摩尔该物质充分燃烧需消耗4 mol O2 B．该物质分子内和分子间都能发生酯化反应 C．分别与足量Na、NaOH、Na2CO3反应，生成物均为NaOOC—CH===CH—CH2OH D．能发生取代、加成、氧化、中和等反应 14．在酯化反应和酯的水解反应中硫酸的作用分别是(　　) A．催化剂、脱水剂；催化剂 B．催化剂、吸水剂；催化剂 C．都作催化剂 D.吸水剂；催化剂 15．下列关于油脂的叙述不正确的是(　　) A．油脂属于酯类，是高级脂肪酸的甘油酯 B．油脂没有固定的熔、沸点 C．油脂在不同条件下水解都能生成甘油 D．油脂都不能使溴水褪色 16．下列不属于取代反应的是(　　) A．用汽油洗油污 B．乙醇与乙酸制取乙酸乙酯 C．油脂的皂化反应 D．油脂的酸性水解 17.