专题12 酶和ATP-2021年高考生物一轮复习知识点梳理及判断题练习

专题12 酶和ATP 一、基础知识必备 1、酶的本质 （1）酶的定义酶 是由______产生的具有______的有机物。 （2）酶的作用机理 酶能够 化学反应的活化能。与无机催化剂相比,酶__________________,两者的比较如图所示。 （3）酶的本质 绝大多数酶是______,少数酶为______。 2、酶的特性 （1）______ 酶的催化效率很高,大约是无机催化剂的107~1013倍。 （2）______:酶对底物具有严格的选择性,一种酶只能催化__________________。 （3）酶的作用条件 :在最适宜的温度、pH条件下,酶的活性最高。____________,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。一般在低温条件下,酶的活性 ,但 失活。由低温恢复到适宜温度时,酶活性______ 3、ATP的结构和形成 （1）ATP的结构 ATP的结构简式为____________,其中A代表______,P代表______,~代表______。ATP分子中大量的能量就储存在______中。 （2）ATP去掉2个磷酸基团即是构成______的基本单位之一——____________。 4、ATP与ADP的相互转化   ATP的合成 ATP的水解 反应式 ADP+Pi+能量 ATP ATP ADP+Pi+能量 所需酶 ATP合成酶 ATP水解酶 能量来源 光能(光合作用)、化学能(细胞呼吸) 储存在高能磷酸键中的能量 能量去路 储存于形成的高能磷酸键中 用于各项生命活动 生理过程 呼吸作用、光合作用的光反应阶段 肌肉收缩、细胞分裂、兴奋传导、物质吸收等 反应 场所 细胞质基质、线粒体、叶绿体 生物体内的需能部位,如细胞膜、叶绿体基质、细胞质基质、细胞核等 关系 ATP与ADP的相互转化过程中反应类型,反应所需的酶以及能量的来源、去路和反应场所都不完全相同,因此ATP的合成和水解不可逆 3二、通关秘籍 1、酶 (1)酶只能催化热力学上允许进行的反应。 (2)酶可以缩短化学反应到达平衡的时间,但不改变反应的平衡点。 (3)酶通过降低活化能加快化学反应速率。 (4)在反应前后,酶的化学性质和数量将保持不变。 (5)酶既可在细胞内,也可在细胞外发挥催化作用。 (6)由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温和条件下快速进行。 2、几种化合物中“A”的含义的区别 ATP与DNA、RNA、核苷酸的结构中都有“A”,但表示的含义不同,如图所示: ATP中的A为腺苷,由腺嘌呤和核糖组成;DNA分子中的A为腺嘌呤脱氧核苷酸,由一分子腺嘌呤、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成;RNA分子中的A为腺嘌呤核糖核苷酸,由一分子腺嘌呤、一分子核糖和一分子磷酸组成;核苷酸中的A为腺嘌呤。可见,它们的共同点是都含有腺嘌呤。 3、生物体内与“能源”相关的物质 (1)生物体的三大能源物质是____________,其中糖类是主要能源物质。 (2)生物体的主要储能物质是______。 (3) ______是生物利用的直接能源,糖类等有机物的能量只有转变为ATP中的能量,才能用于各项生命活动。 (4)能量通过ATP在____________之间循环流通。因此,可以形象地把ATP比喻成细胞内的能量“通货”。 (5)生物体内的能量最终都来源于____________ 说明:ATP是细胞内的直接供能物质,但并非所有生命活动所需的能量都是由ATP提供的。 对点训练 1．酶只能在细胞内起作用，且作用后立即被降解（ ） 2．ATP与ADP能相互转化，说明能量可以循环利用（ ） 3．ATP的形成需要酶，而酶的合成并不需要ATP（ ） 4．ATP和酶的组成成分中可能都含有五碳糖（ ） 5．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温（ ） 6．如图是人体成熟红细胞中ATP与ADP转换示意图，合成ATP的能量1可以来自细胞质基质、线粒体（ ） 7．人成熟红细胞中消耗氧气的过程会产生大量ATP（ ） 8．ATP中两个高能磷酸键水解后的某种产物可以作为RNA的基本单位之一（ ） 9．过氧化氢酶是作为探究温度对酶活性影响的良好实验材料（ ） 10．探究pH对酶活性的影响时，底物的量应该足够多（ ） 11．低温和pH较小时酶活性均很弱的原因相同（ ） 12．不同酶的最适温度和pH一般不同，根本原因是不同的酶具有不同的空间结构（ ） 13．加热能降低过氧化氢分解时所需的活化能（ ） 14．发烧时，食欲减退说明高温使消化酶变性失活（ ） 15．咀嚼多酶片，有利于提高多酶片中