内容正文:
课时回顾
1. 净水的操作顺序,净水程度最高的是
3.化石燃料有哪些
4.制取氧气的三种方式
5制取和检验二氧化碳方程式
溶质与溶剂的混合过程跟空气中的氮气与氧气的混合是一样的吗?
[活动与探究]溶解时的吸热或放热现象
水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH
加入溶质前水的温度/℃
溶解现象
加入溶质后水的温度/℃
结论 溶解时
。 溶解时
。 溶解时
。
固体溶解
固体溶解
固体溶解
24
24
24
14
24
56
吸收热量
放出热量
温度不变
溶质在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水分子中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。
归纳总结
扩散过程=水合过程:吸热=放热 温度变化不明显
扩散过程>水合过程:吸热>放热 温度降低
扩散过程<水合过程:吸热<放热 温度升高
生活中的用途:·用洗发剂洗去头发上的油脂;
·用洗手液洗手;
·用沐浴液洗澡;
洗涤剂去油污 —— 乳化作用 (形成乳浊液)
三、乳化作用
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第二级
第三级
第四级
第五级
植物油
汽 油
植物油的汽油溶液
·乳化、溶解的区别
植物油被分散成单个的分子
溶解作用
洗涤剂去油污 —— 乳化作用 (形成乳浊液)
汽油去油污 —— 溶解作用 (形成溶液)
·乳化、溶解的区别
洗涤剂去油污 —— 乳化作用 (形成乳浊液)
汽油去油污 —— 溶解作用 (形成溶液)
乳化、溶解的共同点:都是物理变化
洗涤剂洗涤油污的原理
探究问题:物质溶于水时,溶液温度会发生怎
样的变化?
四、溶解时的吸热、放热现象
药品: 固体NH4NO3、固体NaCl、固体NaOH
仪器:试管、烧杯、玻璃棒、温度计,等
要求:请你利用提供的仪器设计出实验方案
1. 取3只试管,各注入5 mL水,用温度计测量水的温度,并记入下表中。
2. 将2药匙的NaCl、 NH4NO3、NaOH分别 加入三只试管中,用玻璃棒轻轻搅拌,至完全溶解,测量溶液的温度,将温度记入下表中。
3. 用手背