内容正文:
课时回顾
1.溶液的定义
2.碳还原氧化铜
3.污染气体
4.默写前20号元素符号(所有人)
课题2 溶解度
第二课时 溶解度与溶解度曲线
思考:如何判断糖和食盐的溶解性?
(1)用一杯水和一盆水来分别溶解糖和食盐,能判断糖和食盐的溶解性吗?
(2)固定20g的水,温度分别为100。C和20。C的进行比较,可以吗?
(3)限定温度、在20g的水中均可溶解5g糖和食盐,所以表明糖和食盐的溶解性相同?
必须达到一个什么状态才能进行比较?
溶解度
【溶解性】一种物质溶解在另一种物质的能力
一、固体物质的溶解度
【思考】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,到底谁溶得更多呢?
只有在温度确定、溶剂的量也确定的条件下才能作出比较。
【溶解度】在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
说明:通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。
比较的标准
【溶解度】在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
四大要素:①一定温度
②100g溶剂
③饱和状态
④指的是溶质的质量(单位:g)
如:在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠达到饱和,我们就说20℃时,氯化钠的溶解度是36g。
又如:60℃时,硝酸钾的溶解度是110克,说明在60℃时,100g水里最多能溶解110g硝酸钾。
影响因素:
除了溶质、 溶剂本身的性质外,还有温度
【例1】判断下列说法是否正确,并指明错误原因。
①把20g某物质溶解在100g水里恰好制成饱和溶液,这种物质的溶解度就是20g。
②20℃时10g氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20℃时氯化钠的溶解度是10g。
③20℃时10g氯化钠可溶解在100g水里,故20℃时氯化钠的溶解度是10g。
④20℃时36g食盐溶解在100g水中恰好饱和,故20℃时食盐的溶解度是36。
未指明温度
未指明溶剂的量
未指明溶液的状态是饱和
溶解度的单位是“克”
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巩固与应用
【思考】理解了溶解度的概念,那你了解平时所说的“易溶”“难溶”与溶解度的关系吗?
溶解度的相对大小(室温)
溶解度/g 一般称为
<0.01 难溶
0.01~1 微溶