实验20 比较不同物质的吸热能力-2020中考物理实验专题各个击破

实验二十 比较不同物质的吸热能力 —————— 原创精品 —————— ◎ 核心考点： 【设计与进行实验】 1.实验中的主要仪器及作用： （1）天平的作用：称量加热物质的质量； （2）选取相同的酒精灯或电加热器的原因：保证相同加热时间内物质吸收的热量相 同； （3）搅拌器的作用：使物质受热均匀； （4）待测量：①水和食用油的初温 和 ；②测水和食用油的质量 ；③时间 。 2.实验步骤： 实验装置如图所示，取两支相同的烧杯分别装入500g水和食用油，它们的初温都与室温相同，用相同的电加热器加热。 方案一：对水和食用油加热相同的时间，观察并读出温度计的示数； 方案二：让水和食用油升高相同的温度，记录并比较加热的时间。 根据表格数据绘制温度—时间曲线 方案一 方案二 【分析和论证】 给质量、初温相同的水和食用油加热，加热相同时间，使它们吸收相同的热量，食用油的温度升高得比水高；使它们升高相同的温度，对水加热的时间更长一些，表明水和食用油吸热本领不一样。 【实验结论】 ①不同物质的吸热能力不同： ②质量相同的不同物质，加热相同的时间，温度变化快的吸热能力弱，即比热容小； ③质量相同的不同物质，升高相同的温度，加热时间长的物质吸热能力强，即比热容大。 【实验方法】 （1）控制变量法的应用 ①取质量相同的水和食用油分别放入两烧杯中（注意不是体积相同）； ②实验中选用规格相同的电加热器给水和食用油加热相同时间，使两种物质吸收 的热量相同； ③让水和食用油升高相同的温度，比较加热的时间。 （2）转换法的应用： ①升高相同的温度时，通过比较加热时间长短来判断吸热能力的强弱； ②加热时间相同时，通过比较温度变化的快慢来判断物体的吸热能力。 【交流与讨论】 （1）测量物质的选取要求：应选取质量、初温相同的不同物质； （2）实验装置的安装顺序：自下而上； （3）选择相同的热源、保证相同加热时间相同目的：是为了让两种物质吸收的热量相同（本实验是一个理想化实验，不考虑热量散失） （4）用规格相同的电加热器对不同物质进行加热的好处： ①与酒精灯相比，更容易控制相同时间内提供的热量相同； ②内部加热，热量损失少. （5）改变内能的方式及内能大小的判断； （6）加热一段时间后，液体温度不再