内容正文:
实验四 探究水沸腾时温度变化的特点
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◎ 核心考点:
【设计与进行实验】
1.主要实验器材:温度计、停表、烧杯、酒精灯、硬纸板等;
2.器材组装顺序:自下而上:
3.温度计的原理、使用和读数;
4.硬纸板:减少热量损失,缩短加热时间;
【分析数据和现象,总结结论】
5.通过气泡的变化判断液体所处的状态:气泡沸腾前只有少量,且气泡在上升过程中逐渐变小(如图A),沸腾时有大量的气泡,且气泡在上升的过程中逐渐变大(如图B);
6.温度-时间曲线图的分析与绘制:判断沸点、沸腾时间等;
7.表格数据分析:找错误数据、判断沸点、沸腾时间等;
【交流与讨论】
8.缩短加热时间的方法:①用初温较高的水;②减少水的质量;③加带孔的纸盖;④调大酒精灯火焰。
9.验证水沸腾过程中持续吸热的方法:停止加热,观察水能否继续吸热;
10.水沸腾的条件:达到沸点,继续吸热;
11.水沸腾时的特点:持续吸热,温度不变;
12.烧杯口处产生“白气”的原因 :水蒸气遇冷液化形成的小水珠;
13.沸点与气压的关系:
(1)水的沸点低于100℃的原因:当地大气压低于一个标准大气压;
(2)水的沸点高于100℃的原因:杯口盖密封较严,导致烧杯内的气压高于一个标准大气压;
(3)将装有刚停止沸腾的水的烧瓶倒置,浇上冷水,水又重新沸腾:浇冷水,温度降低,瓶内气压降低,导致水的沸点降低;
14.撤去酒精灯,水未立即停止沸腾的原因:石棉网温度高于水的沸点,水会继续吸热;
15.100℃的水蒸气比100℃的水烫伤更严重:因为水蒸气液化要放热;
16.改变液体内能的方式:热传递;
17.水温度上升不是直线的原因:随着水温的升高,散热越来越来快,所以水温升高速度变慢;
18.若增加水量,水的沸点不变,沸腾时间延长,如图乙所示。
实验结论:水沸腾时,持续吸热,温度保持不变。
◎ 针对训练
小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾。
甲 乙 丙 丁
(1)组装器材时,应先固定图甲中的 (填“A”或“B”),实验甲图中错误操作是 ;
(2)改正实验装置后,小明在烧杯中倒入热水,温度计示数如图所示,示数为 ℃;
(3)在水温升高到90℃后,小