内容正文:
1.知道氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠三种物质在水中溶解时的放热(或吸热)现象。
2.了解常见的乳化现象,认识乳化和溶解的区别。
【学习目标】
1.溶液: 物质分散到 里形成的 、 的 。
溶液由 和 组成,被溶解的物质叫 ,能溶解其他物质的物质叫 。
一种或几种
溶剂
另一种物质
均一
稳定
混合物
溶质
溶质
溶剂
3.微观认识:溶液的形成过程是溶质的 均匀扩散到溶剂 之间
4.溶液质量= + ;
溶液体积≠ + 。
同一种物质在不同的溶剂中溶解能力不同;
不同的物质在同一种溶剂中的溶解能力也不同。
溶质质量 溶剂质量
分子(或离子)
分子
溶质体积 溶剂体积
5、物质的溶解能力:
某些物质在发生化学变化时,常常伴随着能量的变化,如生石灰与水反应、金属与酸反应等放热,高锰酸钾、氯酸钾分解等反应吸热,那么物质在溶解于水的过程中会不会发生能量的变化呢?
课题1 溶液的形成
第二课时
【趣味实验】班上化学兴趣小组设计了如下图所示实验装置,用来研究物质溶于水后温度的变化。试猜想:
1.装置A产生的现象是
木板 ,
手摸烧杯外壁 。
2.装置B产生的现象是
玻璃片与烧杯 ,
手摸烧杯外壁 。
阅读课本29页,
探究实验
粘住
变热
石蜡融化
变冷
现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可选用其他仪器和药品),试设计实验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
1、实验方案:
(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温;
(2)分别将等质量的三种固体放入上述三只烧杯中,
搅拌并测出温度;
(3)比较前后温度变化;
活动与探究
[实验探究1]溶解