串讲06 从杂交育种到基因工程-2020年高一生物开学大串讲

第六章 从杂交育种到基因工程 人教版生物知识点串讲 本章知识框图 01 核心知识 一、杂交育种（用遗传图解表示育种过程） 二、诱变育种（见前面） 三基因工程及其应用 1、原理：基因重组 2、过程：提取目的基因；目的基因与运载体结合；将目的基因导入受体细胞；目的基因的检测与鉴定 3、基因工程育种： 1）原理：基因重组 2）优点：克服远缘杂交杂交不亲和障碍，可以定向改造生物的性状。 02 知识点理解 第1节  杂交育种与诱变育种    一、杂交育种的原理、过程【理解】 1、概念：将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。 2、原理：基因重组。 3、优点：位于不同个体上的优良性状集中在一个个体上。 4、缺点： 育种时间长．过程烦琐。 二、诱变育种的原理和实例【了解】 1、原理：基因突变 2、实例：“黑农五号”大豆 、 高产青霉素菌株 3、特点： 优点：①提高变异频率，加速育种进程。 ②大幅度地改良某些性状。 缺点：诱发产生的突变方向是不定向，有利的个体不多．需处理大量材料。 第2节  基因工程及其应用 一、基因工程的概念、工具及其应用【了解】 1、基因工程：又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗地说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。 2、基因工程的工具： ①基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶或限制酶 ②基因的“针线”：DNA连接酶 ③基因的“运载工具”：运载体 i、种类：质粒（常用的运载体），噬菌体和动植物病毒 ii、具备条件： a、能在宿主细胞内复制并稳定地保存； b、具有多个限制酶切点； c、具有某些标记基因。 iii、作用：将外源基因送入受体细胞中 2、操作的基本步骤： ①、提取目的基因 ②、目的基因与运载体结合（以质粒为运载体） ③、将目的基因导入受体细胞 ④、目的基因的检测和表达 二、基因工程的应用 1、基因工程与作物育种 如：抗虫基因作物的使用，不仅减少了农药的用量，大大降低了生产成本，且还减少了农药对环境的污染 。 2、基因工程与药物研制 如：基因工程生产药品的优点是高效率、高质量、低成本。 三、转基因生物和转基因食品的安全性【理解】 1、安全的观点： 转基因食品的构成与非转基因食品一样，都是由氨基酸、蛋白质和碳水