2019-2020学年人教版选修2第4单元课题2 表面活性剂 精细化学品同步作业

课题2 表面活性剂 精细化学品 一．选择题 1．根据生活经验，判断下列物质按碱性减弱顺序排列的是（　　） A．厨房洗洁净、肥皂、食用白醋、厕所洁厕精、食盐 B．厨房洗洁净、肥皂、食盐、食用白醋、厕所洁厕精 C．厨房洗洁净、肥皂、食用白醋、食盐、厕所洁厕精 D．厕所洁厕精、肥皂、食用白醋、厨房洗洁净、食盐 2．下列有关合成洗涤剂的叙述错误的是（　　） A．在洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基含碳原子的个数以12～18为宜 B．在洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基应以带有支链的为宜 C．在合成洗涤剂中添加酶制剂可提高洗涤效果 D．在合成洗涤剂中应以无磷助剂代替含磷助剂 3．有关生活中常见的有机物的说法正确的是（　　） A．汽油、苯、乙醇都属于烃类物质 B．油脂皂化后可用盐析的方法使高级脂肪酸钠和甘油分离 C．乙醇能被氧化成乙酸，两者都能与氢氧化钠溶液反应 D．煤的干馏可得煤油，甲烷、乙烯和苯能从石油分馏得到 4．化学与生活、社会密切相关．下列说法不正确的是（　　） A．可利用废油脂制肥皂 B．合金中可能含有非金属元素 C．水玻璃可用于制造木材防火剂 D．煤经气化和液化的物理变化可变为清洁燃料 5．咖喱是一种烹饪辅料，若沾到白色衬衣上，用普通肥皂洗涤时，黄色污渍变成红色，经水漂洗后红色又恢复到黄色，据此现象，你认为咖喱汁与下列何种试剂有相似的化学作用（　　） A．品红溶液 B．石蕊试液 C．氯水 D．KI淀粉溶液 6．下列有关肥皂的叙述中错误的是：（　　） A．肥皂与纯碱的去污原理相同 B．肥皂可以加速油污在水中的分散 C．肥皂是油脂在碱性条件下水解生成的 D．肥皂主要成分的分子中含有亲油基团和亲水基团 7．下列有关肥皂的叙述不正确的是（　　） A．肥皂的结构中，分子的一端为亲水基，另一端为亲油基 B．肥皂的去污原理与合成洗涤剂不同 C．肥皂是由碱性物质与油脂反应制得的 D．肥皂可以破除水与油的界线，将油污包覆并悬浮于水中 8．有关肥皂的叙述正确的是（　　） ①利用油脂在碱性条件下进行水解而制得 ②肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠和甘油 ③使肥皂从油脂水解后的混合物中分离的过程是盐析 ④肥皂制成后能溶于水开成胶体溶液 A．①② B．②④ C．③④ D．①③④ 9．药皂具有杀菌、消毒作用，通常是在普通肥皂中加入了少量的（　　） A．甲醛 B．酒精 C．苯酚 D．异戊酸异戊酯 10．下列物质中