内容正文:
第1节 元素与物质的分类
物质的组成与分类
[知识梳理]
1.元素、物质及微粒间的关系
(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由分子、原子或离子构成的。
(2)元素:具有相同核电荷数(即质子数)的一类原子的总称。
(3)元素与物质的关系
元素
(4)元素在物质中的存在形态
①游离态:元素以单质形式存在的状态。
②化合态:元素以化合物形式存在的状态。
(5)混合物和纯净物
①纯净物:由同种单质或化合物组成的物质。
②混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。
③纯净物和混合物的区别
纯净物
混合物
有固定的组成和结构
无固定的组成和结构
有固定的熔、沸点
无固定的熔、沸点
保持一种物质的性质
保持原有物质各自的性质
(6)同素异形体
①同种元素形成的不同单质叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式:a.原子个数不同,如O2和O3;b.原子排列方式不同,如金刚石和石墨。
②同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上,同素异形体之间的转化属于化学变化,但不属于氧化还原反应。
(7)元素、微粒及物质间的关系图
2.物质的分类方法及应用
(1)交叉分类法
①定义:根据不同的分类标准对同一事物进行分类的一种分类方法。
②实例:指出下列分类的分类标准。
(2)树状分类法
①定义:用单一分类法分类后,对分出的同类事物按一定标准再分类,形成有一定从属关系的不同等级系统的一种分类方法。
②实例:请把下列物质的序号填写到下图的括号中:
a.氯气 b.HClO c.苛性钠 d.铁 e.小苏打 f.过氧化钠 g.二氧化碳 h.氧化铝 i.氧化铜
(1)同一种物质,按不同的依据进行分类,可得到不同的分类结果,如Na2CO3属于钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此,对物质进行分类时,必须指明分类的依据。
(2)由同种元素组成的物质可能是纯净物,也可能是混合物,前者如O2,后者如O2和O3的混合物。
(3)电离生成氢离子的化合物不一定是酸,如NaHSO4。
(4)酸(或碱)的水溶液一定呈酸(或碱)性,但呈酸(或碱)性的溶液不一定是酸(或碱)溶液。
(5)1 mol一元强酸在水溶液中一定能电离出1 mol H+,1 mol 某物质在水溶液中电离出1 mol H+,其不一定是一元酸(如 NaHSO4)。
[自主检测]
判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”
(1)分子、原子、离子的概念及物质组成成分的判断
①“天宫二号”使用的碳纤维是一种新型有机高分子材料。 ( )
②现在人们借助扫描隧道显微镜,应用STM技术可以“看”到越来越细微的结构,并实现对原子或分子的操纵。 ( )
③Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式。( )
④含有金属元素的离子不一定是阳离子。( )
⑤氢、氧两种元素只能组成水。( )
⑥人们可以利用先进的化学技术,选择适宜的条件,利用化学反应制造新的原子。( )
⑦同一种元素可能含有不同的原子,同一种原子也可能形成不同的离子。( )
(2)纯净物与混合物的判断
①某物质经科学测定只含有一种元素,不可以断定该物质一定是纯净物。( )
②用于环境消毒的漂白粉是混合物。( )
③花生油和汽油的主要成分都是烃的混合物。( )
④冰水共存物为纯净物。( )
⑤胆矾(CuSO4·5H2O)、明矾[KAl(SO4)2·12H2O]属于混合物。( )
⑥纤维素、合成纤维、塑料等高分子化合物均为混合物。( )
(3)正确理解物质的分类标准
①天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料。 ( )
②能与酸反应的氧化物一定是碱性氧化物。( )
③氯化铵、次氯酸都属于强电解质。( )
④金属氧化物均为碱性氧化物。( )
⑤纯碱属于碱,硫酸氢钠、碳酸氢钠属于酸式盐。( )
⑥已知NaH2PO2是正盐,其水溶液呈碱性,则H3PO2属于一元弱酸。( )
答案:(1)①× ②√ ③× ④√ ⑤× ⑥× ⑦√
(2)①√ ②√ ③× ④√ ⑤× ⑥√
(3)①√ ②× ③× ④× ⑤× ⑥√
明确分类标准是分类的关键
1.(2020·临沂第十九中学第三次调研)下列物质依次按照混合物、氧化物、弱电解质和非电解质的顺序排列的一组是( )
A.淀粉、CuO、HClO、Cu
B.普通玻璃、H2O、Fe(SCN)3、葡萄糖
C.水玻璃、CaO·Na2O·6SiO2、AgCl、SO3
D.KAl(SO4)2·12H2O、KClO3、NH3·H2O、CH3CH2OH
解析:选B。淀粉属于混合物,CuO属于氧化物,HClO属于弱电解质,Cu是单质,既不是电解质也不是非电解质,A错误。普通玻璃是硅酸钠、硅酸钙、二氧化硅组成的混合物,H2O属于氧化物,Fe(SCN)3属于弱电解质,葡萄糖属于非电解质,