3.1.1 食物的营养成分（学案）-【轻松备课】2019-2020学年七年级生物下册同步精品系列（济南版）
2020-01-16
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精品
资源信息
| 学段 | 初中 |
|---|---|
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 初中生物学济南版（2012）七年级下册 |
| 年级 | 七年级 |
| 章节 | 第一节 食物的营养成分 |
| 类型 | 学案 |
| 知识点 | 食物中的营养物质 |
| 使用场景 | 同步教学 |
| 学年 | 2020-2021 |
| 地区（省份） | 山东省 |
| 地区（市） | 济南市 |
| 地区（区县） | - |
| 文件格式 | DOC |
| 文件大小 | 130 KB |
| 发布时间 | 2020-01-16 |
| 更新时间 | 2020-01-16 |
| 作者 | xkw_7293039 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2020-01-16 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/12452754.html |
| 价格 | 1.00储值（1储值=1元） |
| 来源 | 学科网 |
内容正文：
第一章第一节 食物的营养成分
学习目标：
1.知识目标：掌握人体中的六类营养成分及其在人体中的作用。
2.能力目标：能够诊断缺乏哪种营养成分造成何种病症。
3.情感目标：教育同学们做到合理膳食，不挑食，健康成长。
学习重点和难点：
1、糖类、蛋白质、脂肪三大营养成分的作用
2、维生素的主要种类、来源及缺乏症状
学习内容及方法：
基础知识：
1.人体所需要的六类营养成分是______________________________________。
2.人体需求的最多的三类营养成分是：_______________、_____________、____________。
3.___________________________等食物中含有丰富的糖类，_______________________等食物中含有较多的蛋白质，______________________食物中含有丰富的脂肪。
4_______________、___________、_______________既是组成细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。___________是最重要的供能物质，___________是构成组织细胞的基本物质。
5.请你说出下列疾病与缺少哪些营养物质有关：
夜盲症_________佝偻病_________脚气病__________坏血病__________贫血____________骨质疏松症_______
6.人体各项生理活动都离不开的营养物质是__________，约占人体体重的______________，在物质运输、体温调节等方面都有重要作用。
7._______是构成牙齿和骨骼的重要成分。
8.饮食中长期缺_________易患地方性甲状腺肿。
学习疑问：
视野拓展：
1.以下是“新盖中盖”钙片的说明：
主要原料：碳酸钙、维生素D
人的饮食中如果缺钙，成年人将会患__________________。此药物中除含钙外，还有维生素D的原因是__________________________________________________________。
2.美国魔术师布赖恩在悬空的玻璃箱中生活了44天后走出玻璃箱，44
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