浙江省桐庐分水高级中学浙科版必修一生物课件：有机化合物及生物大分子（糖类及脂质） (共32张PPT)

广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ 广告二：高钙片，一片顶两片！ 广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！ 上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？ * 缺铁会导致贫血；钙是组成骨骼的重要成分，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松；缺碘会导致粗脖子病（地方性甲状腺肿）等 1.无机盐在细胞中的存在形式： ——离子形式（多数） 阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等。 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。 二.细胞中的无机盐： 2.含量：很少，仅占1％－1.5％ （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？ 分析讨论 1. 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 血红蛋白 人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？ 分析讨论 2. 维持生物体的生命活动 A.饮盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水 A 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化？ 分析讨论 3. 维持血浆的酸碱平衡等。 缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4 人体对部分无机盐的需求量 无机盐 功能 每日需要量 缺乏引起的疾病 Fe 组成血红蛋白、细胞色素、含铁酶类 10～20 mg 缺铁性贫血 Ca 促进牙齿、骨骼生长，调节神经肌肉的敏感性 0.4～1.5 g 骨骼畸形；痉挛 P 构成骨骼、肌肉等，促进酶活动，构成核酸 1.2～2.7 g Na 体液的主要组成部分，调节体液渗透压 1.6～5 g K 维持离子浓度，调节体液渗透压 2～4 g 心率异常 I 形成甲状腺素的成分 0.01～0.15mg 甲状腺肿。呆小症 Mg 与酶活性有关，保持肌肉功能正常 0.2～0.4 g 惊厥 Cu 促进正常生长 1～3 mg 贫血症 Zn 若干跟消化有关的酶的结构中心 10～15 mg 侏儒、生殖腺功能受影响 F 维持骨骼的结构，防止蛀牙 2 mg 龋齿 第三节 有机化合物及生物大分子 1. 2. 3. 概述糖类的种类和作用 举例说出脂质的种类和作用 说明生物大分子以碳链为骨架 学习目