内容正文:
第 5 讲 溶液及溶解度
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知识讲解
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一、溶液
1. 溶液
(1) 定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。
(2) 溶质、溶剂
①被溶解的物质称为溶质。
②能溶解其他物质的物质称为溶剂。
2. 溶液的特点
(1) 均一性。均一是指溶液内部各处性质和组成(密度、浓度)相同;
(2) 稳定性。稳定是指外界条件不变,溶质和溶剂不会分离;
(3) 混合物。溶液由溶质和溶剂组成,故是混合物。
特别提醒:溶液一定是透明的,但不一定是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色的。
3. 溶液中溶质和溶剂的判定
(1) 固体、气体溶于液体时,溶质是固体、气体,溶剂是液体。
(2) 两种液体互溶时,一般情况下量多者为溶剂,量少者为溶质。但有水时,不论水的多少,水是溶 剂。
(3) 水是最常见的也是较好的溶剂。日常生活中除水外,常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等。
特别提醒:无特殊说明,默认为溶剂是水。
4. 悬浊液、乳浊液
(1) 悬浊液是固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质,又叫悬浮液,如泥水、血液。
(2) 乳浊液是小液滴分散到液体里形成的物质,又叫乳状液,如牛奶、肥皂水。
(3) 悬浊液和乳浊液合称浊液,它们的特点是不均一、不稳定。
5. 溶液与悬浊液、乳浊液的比较
名称
特征
溶液
悬浊液
乳浊液
形成过程
固、液、气溶解在液体中
固体颗粒分散在液体中
小液滴分散在液体里
稳定性
稳定
不稳定
不稳定
长期放置(均一性)
均一
不均一,下沉
不均一,上浮或下沉
粒子大小
直径<1 纳米
直径> 0.1 微米
直径> 0.1 微米
二、溶解度
1. 饱和溶液与不饱和溶液
(1) 饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂中,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为该溶质的饱和 溶液。
(2) 不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂中,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为该溶质的不
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饱和溶液。
(3) 判断饱和溶液与不饱和溶液的标准:是否能继续溶解该种溶质。
(4) 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化(对大多数物质来说)
特殊物质,如氢氧化钙:从饱和到不饱和需要添加溶剂或降低温度。
(5) 人们常把溶有较多溶质的溶液称为浓溶液,溶有较少溶质的溶液称为稀溶液。
2. 溶解度
(1) 定义:在一定温度下,某物质在