浙教版八年级上册 辅导讲义 第5讲:溶液及溶解度(教师版)

2020-01-05
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第 5 讲 溶液及溶解度 ( 知识讲解 ) 一、溶液 1. 溶液 (1) 定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 (2) 溶质、溶剂 ①被溶解的物质称为溶质。 ②能溶解其他物质的物质称为溶剂。 2. 溶液的特点 (1) 均一性。均一是指溶液内部各处性质和组成(密度、浓度)相同; (2) 稳定性。稳定是指外界条件不变,溶质和溶剂不会分离; (3) 混合物。溶液由溶质和溶剂组成,故是混合物。 特别提醒:溶液一定是透明的,但不一定是无色的,如硫酸铜溶液是蓝色的。 3. 溶液中溶质和溶剂的判定 (1) 固体、气体溶于液体时,溶质是固体、气体,溶剂是液体。 (2) 两种液体互溶时,一般情况下量多者为溶剂,量少者为溶质。但有水时,不论水的多少,水是溶 剂。 (3) 水是最常见的也是较好的溶剂。日常生活中除水外,常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等。 特别提醒:无特殊说明,默认为溶剂是水。 4. 悬浊液、乳浊液 (1) 悬浊液是固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质,又叫悬浮液,如泥水、血液。 (2) 乳浊液是小液滴分散到液体里形成的物质,又叫乳状液,如牛奶、肥皂水。 (3) 悬浊液和乳浊液合称浊液,它们的特点是不均一、不稳定。 5. 溶液与悬浊液、乳浊液的比较 名称 特征 溶液 悬浊液 乳浊液 形成过程 固、液、气溶解在液体中 固体颗粒分散在液体中 小液滴分散在液体里 稳定性 稳定 不稳定 不稳定 长期放置(均一性) 均一 不均一,下沉 不均一,上浮或下沉 粒子大小 直径<1 纳米 直径> 0.1 微米 直径> 0.1 微米 二、溶解度 1. 饱和溶液与不饱和溶液 (1) 饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂中,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为该溶质的饱和 溶液。 (2) 不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂中,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为该溶质的不 ( 1 ) 饱和溶液。 (3) 判断饱和溶液与不饱和溶液的标准:是否能继续溶解该种溶质。 (4) 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化(对大多数物质来说) 特殊物质,如氢氧化钙:从饱和到不饱和需要添加溶剂或降低温度。 (5) 人们常把溶有较多溶质的溶液称为浓溶液,溶有较少溶质的溶液称为稀溶液。 2. 溶解度 (1) 定义:在一定温度下,某物质在

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