内容正文:
第1讲 细胞内的酶和ATP
1.下列关于酶的说法,正确的画“√”,错误的画“×”。
(1)用淀粉和淀粉酶探究温度对酶活性的影响时,检测试剂既可用碘液也可用斐林试剂。( )
(2)酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸。( )
(3)过酸、过碱或温度过高、过低,都会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。( )
(4)同一个体各种体细胞中酶的种类相同、数量不同,代谢不同。( )
(5)滴加肝脏研磨液促使过氧化氢分解及滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率均涉及“降低化学反应活化能”原理。 ( )
2.下列关于ATP的说法,正确的画“√”,错误的画“×”
(1)人在饥饿时,细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡。( )
(2)有氧条件下,植物根尖细胞的线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATP。( )
(3)一个ATP中含有两个高能磷酸键,且都容易形成和水解。( )
(4)物质出入细胞时,凡是需要载体协助的就需要消耗ATP,不需要载体协助的就不消耗ATP。( )
(5)无氧呼吸产生的ATP少,是因为大部分能量以热能的形式散失( )
[过角扫描 全面清]
1.Fe3+和过氧化氢酶促使H2O2分解,但它们并未供给H2O2能量,而是降低了H2O2分解反应的活化能。(P80正文上部)
2.酸既能催化蛋白质水解,又能催化脂肪和淀粉水解。(P83右边学科交叉)
3.建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。原因:温度(高温)本身会影响过氧化氢自然分解的速度;酸本身也可以作为无机催化剂催化淀粉的水解。(P84实验)
4.图5-3,5-4中,只有低温时曲线和横轴不相交,即酶的结构未改变,只是活性降低而已。(P85图)
5.酶为生活添姿彩
(1)溶菌酶能溶解细菌的细胞壁而抗菌消炎,常与抗生素复合使用。
(2)加酶洗衣粉中的酶不是直接来自生物体,而是经过酶工程改造过的,稳定性更强。(P87科学·技术·社会)
6.(1)ATP的组成元素有C、H、O、N、P。(P88相关信息)
(2)细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的(只是绝大多数,不是所有)。(P88正文)
7.吸能反应一般与ATP水解的反应相联系由ATP水解提供能量。(P89正文下部)
8.1分子葡萄糖彻底氧化分解所释放的能量是1分子ATP水解所释放能量的94倍。(P90思考与讨论)
整合考点 “周而复始”的酶和ATP
1.区分酶的3个不同点、5个相同点
化学本质
绝大多数是蛋白质
少数是RNA[来源:学科网ZXXK]
合成原料
________
________
合成场所
________
____________
来源
一般来说,活细胞都能产生酶
作用场所
细胞内外或生物体内外均可
生理功能
________
作用原理
____________
与无机催化剂相同的性质
1 提高反应速率,但不改变化学反应的方向和平衡点;
②反应前后,酶的性质和数量不变
2.把握与酶有关的三类曲线(据图填空)
(1)酶的作用原理曲线:
①由图可知,酶的作用原理是__________________________________________________。
②若将酶变为无机催化剂,则b在纵轴上________移动。用加热的方法不能降低活化能,但会提供活化能。
(2)酶的特性的曲线:
①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较,表明酶具有________。
②图2中两曲线比较,表明酶具有________。
(3)影响酶促反应速率的因素曲线:
①分析图3和图4:温度或pH通过影响________来影响酶促反应速率。
②分析图5:OP段的限制因素是________,P点以后的限制因素则是酶浓度。
3.关注“两类”实验设计
(1)验证酶的专一性实验中的注意事项
淀粉或蔗糖+淀粉酶→应用________检测反应物,不能选用碘液,因为碘液无法检测蔗糖是否被分解。
(2)在研究温度对酶活性的影响实验中的注意事项
①实验室使用的α淀粉酶最适温度为________。
②不宜选用斐林试剂鉴定,因为________是干扰条件。
③实验步骤不能颠倒,否则会使实验出现较大误差。
4.记牢ATP的结构与能量转换(填图)
5.记清细胞内产生与消耗ATP的六种结构(填表)
转化场所
常见的生理过程
细胞膜
消耗ATP:__________、胞吞、__________
细胞质基质
产生ATP:细胞呼吸________
叶绿体
产生ATP:________
消耗ATP:________和自身DNA复制、转录,蛋白质合成等
线粒体
产生ATP:有氧呼吸____________
消耗ATP:自身DNA复制、转录,