浙江省桐庐分水高级中学高中生物浙科版必修一课件：第一章第一、二节 分子和离子、无机物3 (共28张PPT)

第一节 分子和离子 第一章 细胞的分子组成 组成人体的主要元素 元素 符号 含量(%) 氧 O 65.0 碳 C 18.5 氢 H 9.5 氮 N 3.3 钙 Ca 1.5 磷 P 1.0 铁 Fe 0.4 硫 S 0.3 钠 Na 0.2 氯 Cl 0.2 镁 Mg 0.1 1.元素的分类 大量元素: 微量元素: C C、H、O、N、P O C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg 等 Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等。 含量最多的元素: （铁门碰醒铜马） 含量很少，但为生命活动所必需 最基本元素（核心元素）： 主要元素: 最基本元素 主要元素 大量元素 几个概念的区别 C H O N P S K Ca Mg * C是组成生物体的最基本元素，原因是 （ ） A．含量最高 B．含量稳定 C．分布广泛 D．易形成生物大分子 D 2.组成生物体化学元素的重要作用 1.组成生物体：组成水，脂质和糖类等 2.调节机体生命活动： 铁 ：人体血红蛋白的主要成分。瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类、海带、木耳、香菇等食品。 钙：形成骨骼及牙齿。牛奶，海带和虾皮，豆制品，动物骨头，蔬菜，补钙药物。 锌：与大脑发育和智力有关。鱼类、大豆、白菜、萝卜、各种海产品,牡蛎、番瓜子、葵花子、松子及腰果,肉类、肝脏、蛋、海鲜等。 硒：维持心脏正常功能。鱼、牡蛎、肝脏、大豆、糙米等。 植物和土壤元素含量比较表 问题探讨 生物与非生物在元素种类上有何特点？ 分析表格，可以得出生物与非生物具有怎样的关系？ 种类：大体相同 1、生物界与非生物界具有统一性。 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找，没有一种是生物界特有的(种类相同)。 元素 植物/% 土壤/% C H K N Si Mg P S Na Cl Fe 70 18 0.5 0.3 0.3 0.2 0.04 0.07 0.05 0.02 0.02 50 2 1.4 1.5 0.1 34 0.6 0.1 0.05 0.7 0.01 * 生物与非生物在元素含量上有何特点？ 分析表格，可以得出生物与非生物具有怎样的关系？ 植物和土壤元素含量比较表 含量：相差很大 2、生物界与非生物界具有差异性。 生物界和非生物界的化学元素，含量相差很大。 元素 植物/% 土壤/% C H K N Si Mg P S Na Cl Fe 70 18 0.5 0.3 0.3 0.2 0.04 0.07 0.05 0.02 0.02 50 2 1.4 1.5 0.1 34 0.6 0.1 0.05 0.7 0.01 广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ 广告二：高钙片，一片顶两片！ 广告三：补铁、补血，效果好！补雪口服液！ 上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？ * 缺铁会导致贫血；钙是组成骨骼的重要成分，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松；缺碘会导致粗脖子病（地方性甲状腺肿）等 第二节 无 机 物 细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 1. 水占细胞鲜重的含量最大，蛋白质次之。 一、水在细胞中的含量。 化合物 质量分数% 水 85 ~ 90 无机盐 1 ~ 1.5 蛋白质 7 ~ 10 脂质 1 ~ 2 糖类和核酸 1 ~ 1.5 一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。 一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点 2. 不同种类的生物体中，水的含量不同 几种生物体内的含水量 生物 质量分数% 水母 97 蛙 80 ~ 85 鱼类 78 哺乳动物 65 藻类 90 高等植物 60 ~ 80 3. 不同组织器官中水的含量不同 组织器官 质量分数% 牙齿 10 骨骼 22 骨骼肌 76 心脏 79 血液 83 4.同种生物，不同的生长发育时期含水量不同 幼儿和成人体内的含水量 人体脂肪细胞中含量最多的化合物是什么？ 水 自然界中