人教版八年级物理上册学案：3.3 汽化和液化 (2份打包)

§3-3-1汽化和液化 序号：13 ——问题导读评价单 班级： 组名： 姓名： 评价等级： 时间： [来源:Zxxk.Com] 一、学习目标 1知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。 2．了解沸腾现象，知道什么是沸点。 3.知道蒸发可以致冷。 二、重难点[来源:学.科.网] 重点：1、设计实验，观察水的沸腾现象。 2、影响蒸发快慢的因素。 难点：1、画图像、归纳总结沸腾的特点。 2、使气体液化的方法。 三、预习评价 1．物质由 液 态变为 气 态的现象叫做汽化。汽化现象需要 吸热 。（吸热、放热）汽化的两种方式有 蒸发 和 沸腾 。[来源:学+科+网] 2．蒸发是发生在液体 表面 （表面、内部）的一种汽化现象，蒸发可以在_任何温度_下进行。蒸发过程是 吸热 （吸热、放热）的，液体蒸发时温度_降低，说明它从周围的物体吸收热量，因此液体蒸发有_吸热致冷_作用。 3．沸腾是在液体 表面 和 内部 同时发生的剧烈汽化现象。液体沸腾时的温度叫 沸点 ，在 标准大气压_下，水的沸点是100℃。沸腾时温度一直 不变 ；（升高、降低、不变）.液体在沸腾过程中要不断_吸_热，但温度保持_不变__，这一温度叫沸点，不同物质的沸点是__不同__的（选填“相同”、“不同”）。 要使液体沸腾，须使液体温度达到_沸_点 4．用酒精棉球把温度计的玻璃泡擦一擦，可看到温度计的示数_下降__，这是因为酒精蒸发时有_吸热致冷的_作用。 5．液化是物质由 气 态变成 液 态的现象，液化现象是 放热 的（吸热、放热）。液化的两种方法是：1） 降低温度 2） 压缩体积 。 6. 电冰箱是根据物质汽化时__吸_热，液化时_放_热的原理制成的。 7．打开冰箱门，看到冒“白气”，这“白气”是 小水滴_，这是由于 水蒸气_遇冷_液化 形成的。[来源:学科网ZXXK] 8.烧开水时，从开水壶嘴中冒出的“白气”是 （ B ）。[来源:Z|xx|k.Com] A．水蒸气 B．小水珠 C．热空气 D． 以上说法都不对 9．打预防针前用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（ C ） A.酒精温度低 B.酒精会挥发 C.酒精蒸发从人皮肤上吸热有致冷作用 D.以上说法都不对 四、未完成的问题 五、三级评价 自我评价： 学科长评价： 教师评价： $$ §3-3-2 汽化和液化 序号：14 ——问题解决评价单 一、学生生成的问题 二、教师预设的问题 问题1：汽化和液化 （阅读课本85页想想做做图3.3-1） 1、实验开始时，塑料袋中滴入的是_液_态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何变化？（由瘪逐渐胀大），袋中酒精变成了__气_态，这种物质从__液__态变为__气__态叫做汽化。 2、将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？袋中又出现了_液_态的酒精。此过程酒精由__气_态又变为__液__态，这个过程叫做液化。 问题2：沸腾(阅读课本58页到60页沸腾部分)[来源:学科网] 1. 实验：探究水沸腾时温度变化的特点？ 按照图3.3－2组装仪器，实验进行时注意观察水沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度，填入下表，并作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 时间/min 0 1[来源:学#科#网Z#X#X#K] 2 3 4 5 6 7 … 温度/℃ … 气泡变 化情况 … 如何减少加热时间： （1）适当减少水的质量；（2）烧杯口加一个带孔的盖；（3）换一个火力更大的酒精灯。 分析与总结：水的沸腾是一种_剧烈_的汽化现象。沸腾时需要加热，且达到_一定_的温度， 有大量的_气泡_上升，变_大_，到水面_破裂_，里面的_水蒸气_散发到空气中。水在沸腾的过程中，虽然继续吸热，但温度__不变__，这个温度叫做__沸点_。 2.阅读小资料（几种液体的沸点（标准大气压下））了解“不烫手的开水”。 不同液体的沸点不同；在标准气压下，水的沸点是 100 ℃，酒精的沸点是 78 ℃。液体的沸点与大气压有关，气压越高，沸点也就越 高 。 3.阅读想想做做（纸锅烧水）,纸锅为什么不会燃烧? 答：因为标准大气