5.3.2 无氧呼吸及细胞呼吸原理的应用（课件+作业）-2019-2020学年新教材高中生物必修1 分子与细胞【优化探究】同步导学案（人教版）

(时间：30分钟) 合格测评(按照学业质量水平一、二级测评) 1．酵母菌有氧呼吸时产生CO2的场所与无氧呼吸时产生CO2的场所分别位于 (　　) A．线粒体与叶绿体　　　 B．叶绿体与细胞质基质 C．线粒体与细胞质基质 D．核糖体与线粒体 解析：酵母菌有氧呼吸产生CO2的场所是线粒体基质，无氧呼吸产生CO2的场所是细胞质基质。 答案：C 2．在植物体的细胞中，葡萄糖分解为丙酮酸的反应(　　) A．既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行 B．既可以在叶肉细胞中进行，也可以在根细胞中进行 C．只能在有氧条件下进行，不能在无氧条件下进行 D．只能在有光条件下进行，不能在无光条件下进行 解析：葡萄糖分解为丙酮酸的过程是在细胞质基质中进行的有氧呼吸和无氧呼吸相同的第一阶段，只要是活细胞均可以进行细胞呼吸，所以B选项正确。 答案：B 3．在受涝时，植物根部会进行短时的无氧呼吸。大部分植物细胞无氧呼吸时产生(　　) A．乙醇和CO2 B．乳酸和CO2 C．CO2和H2O D．乙醇和H2O 解析：大部分植物细胞无氧呼吸的产物是乙醇和CO2，当受涝时，根部细胞缺氧，细胞无氧呼吸的产物酒精对细胞产生毒害，使植物出现烂根现象，A正确；无氧呼吸产生乳酸时不能产生二氧化碳，B错误；H2O是有氧呼吸的产物，无氧呼吸不产生水，C、D错误。 答案：A 4．夏季台风经常引起连续暴雨，影响沿海地区，造成西瓜较长时间淹水而大面积死亡，造成西瓜死亡的主要原因是(　　) A．无氧呼吸产热不足导致酶活性下降 B．产物酒精使蛋白质变性，细胞死亡 C．无机盐吸收等生命活动受到影响 D．产物乳酸积累，导致乳酸中毒 解析：西瓜较长时间淹水，会因缺氧而进行无氧呼吸，产物酒精会使蛋白质变性，造成细胞死亡。 答案：B[来源:Z§xx§k.Com] 5．下列关于种子或食物储存的说法中，正确的是(　　) A．食品包装上的“胀袋勿食”是指微生物进行乳酸发酵产气 B．晒干后的种子在储存时不进行细胞呼吸 C．可以采用低氧、零下低温和干燥的方法来保存水果 D．真空包装熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸 解析：食品包装上的“胀袋勿食”是指微生物进行酒精发酵产气，乳酸发酵只产生乳酸，不产生气体，A错误；干种子代谢较弱，但仍能进行细胞呼吸，B错误；水果、蔬菜储藏需要零上低温、低氧、湿度适中，这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗，达到长时间储藏、保鲜的效果，C错误；真空包装熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸，D正确。 答案：D 6．下列有关有氧呼吸和无氧呼吸过程的描述，错误的是(　　) A．与有氧呼吸有关的酶存在于细胞质基质和线粒体中 B．细胞呼吸产生的能量均以热能释放 C．有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸 D．无氧呼吸仅第一阶段有ATP的生成 解析：细胞呼吸产生的能量少部分转化到ATP中，大部分以热能的形式散失。 答案：B 7．下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是(　　) A．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累 B．有氧呼吸产生的NADH在线粒体基质中与O2结合生成水 C．无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量合成ATP D．有氧呼吸时葡萄糖进入线粒体需经过两层膜 解析：无氧呼吸中产生的NADH用于丙酮酸的还原，不会积累；有氧呼吸产生的NADH在线粒体的内膜上与O2结合生成水；无氧呼吸只在第一阶段产生能量；有氧呼吸时进入线粒体的是丙酮酸而不是葡萄糖。 答案：C 8．有一瓶混有酵母菌的葡萄糖溶液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2的量如下表所示： 氧浓度(%) a b c d 产生CO2的量 9 mol 12.5 mol 15 mol 30 mol 产生酒精的量 9 mol 6.5 mol 6 mol 0 mol 分析表中数据可得出的结论是(　　) A．氧浓度为a时，酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率 B．氧浓度为b时，相同时间内酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸消耗的多 C．氧浓度为c时，有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵 D．氧浓度为d时，酵母菌只进行有氧呼吸不进行无氧呼吸 解析：根据酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的反应式分析，有氧呼吸不产生酒精，无氧呼吸产生酒精和CO2，且二者的摩尔数相等。据此判断，当氧浓度为a时，酵母菌只进行无氧呼吸；氧浓度为d时，酵母菌只进行有氧呼吸；氧浓度为b时，相同时间内酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸消耗的少；氧浓度为c时，有2/3的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵。 答案：D 9．如图表示大气中O2浓度对植物非绿色器官、组织内CO2产生量的影响。请据图回答： (1)A点表示植物组织释放的CO2较多，这些CO2主要是________的产物。 (2)由A到B，CO2的释放量急剧减少，其原因是_____________