人教高中生物必修1课件：第4章第1节物质跨膜运输实例(共30张PPT)

物质跨膜运输的实例 第四章 细胞的物质输入和输出 渗透作用装置 1、装置管内液面升高的原因是什么？ 2. 如果用一层纱布代替半透纸，漏斗管内的液面还会升高吗？ 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样？ 单位时间内透 过半透膜进入 漏斗的水分子 多于渗出的 水分子 渗透作用：水分子或其他溶剂分子透过半透膜由低浓度向高浓度的扩散 扩散与渗透的区别？ 小资料：玻璃纸是一种是以棉浆、木浆等天然纤维为原料，用胶黏法制成的薄膜。它透明、无毒无味。其分子链存在着一种奇妙的微透气性，可以让商品像鸡蛋透过蛋皮上的微孔一样进行呼吸，这对商品的保鲜和保存活性十分有利；对油性、碱性和有机溶剂有强劲的阻力 ，可做为半透膜。 2、条件 一、渗透作用 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 1、概念： 水往“高”处流 扩散：物质从高浓度到低浓度的运动 注意：1、当水分子扩散时，是双向的，只是在整体上水的扩散方向是从低浓度的溶液到高浓度的溶液。 2、液面上升高度与膜两侧溶液浓度差有关，呈正比。 二、细胞的吸水和失水 1、动物细胞 当外界溶液浓度低于细胞液浓度时，细胞吸水膨胀 当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，细胞失水皱缩 当外界溶液浓度与细胞液浓度相同时，细胞保持正常形态。 ① ② ④ ③ ⑤ 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 原生质层 成熟的植物细胞 由纤维素和果胶组成， 是全透性的 2、植物细胞的吸水和失水问题 　1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。 2、对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。 3、卖菜的阿姨经常向青菜上洒水,青菜变得硬挺 3、原生质层是否相当于一层半透膜？ 探究： 提出问题： 1、植物细胞会出现失水的情况吗？（渗出的水 是细胞内的水还是间隙的水） 2、植物细胞在什么情况下会失水？ 原生质层相当于半透膜 作出假设： 理由是：植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，（P49）他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成和结构。上述的事例与红细胞的失水和吸水很相似。 提出问题： 原生质层是否相当于一层半透膜？ 设计实验： 将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察其大小的变化。 预期实验的结果 ： 在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会缩小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会变大，细胞膨胀。 进行实验 记录 实验