内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
第一课时 物质的变化
1、能区分物质的变化是物理变化还是化学变化
2、初步学习观察、记录、分析实验现象
我们周围的物质处在不断地变化过程中。潺潺的流水能蒸发变成水蒸气,水蒸气可以变成天空的白云,白云又可以变成雨滴重新降落到地面。那么,在这些变化过程中,有新物质生成吗?
实验1-1:水的沸腾
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台
上,如图所示。
(2)在试管底部小心加热至水沸腾。
(3)把一个洁净的表面皿移近试管口,
观察现象。
实验1-2:胆矾的研碎
(1)取少量胆矾放在研钵中。
(2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。
学生:分组进行实验
学生:分组进行实验
实验1-3:胆矾与氢氧化钠反应
(1)将少量胆矾和研碎的胆矾分别放入两只试管中。
(2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。
(3)向其中分别滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的
变化。
学生:分组进行实验
实验1-4:石灰石与盐酸反应
(1)将少量的石灰石(或大理石)放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。
(2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。
怎样观察实验现象?
变化前 观察药品的颜色、状态和气味。
变化中 观察是否发光、放热、是否产生气体、是否生成沉淀、是否有颜色的改变。
变化后 观察生成物的颜色、状态和气味。
有水蒸气放出遇冷变液体
由块状变为粉末状
有蓝色沉淀生成
产生大量气泡,石灰水变浑浊
有
有
无
无
液态的水
蓝色粉末状的胆矾
蓝色的氢氧化铜沉淀
二氧化碳气体等
边观察边记录
一、化学变化和物理变化
序号 变化前的
物质 变化时产生
的现象 变化后
的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶液
1-4 颗粒状石灰石(或大理石)
物理变化和化学变化的比较
化学变化的同时一定伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化
状态
放热
是否
没有
有
形状
发光
放出气体
颜色的改变
产生沉淀
物理变化 化学变化
概 念 新物质生成的变化 新物质生成的变化
特 征 物质_____、______的改变
不但伴随物质形状、状态的改变,还伴随