必修1 第二单元 第6讲 物质的跨膜运输（课件+作业）-2020版高考生物【创新设计】一轮总复习（苏教版）

第6讲　物质的跨膜运输 考纲、考情——知考向 核心素养——提考能 最新考纲 1.物质出入细胞的方式（Ⅱ）。 2.实验：（1）通过模拟实验探究膜的透性； （2）观察植物细胞的质壁分离和复原。 生命观念 物质与能量观：理解细胞内的物质运输与能量供应的关系 全国卷考情[来源:Zxxk.Com] 2018·全国卷Ⅱ（2）、2017·全国卷Ⅱ（4）、 2016·全国卷Ⅰ（2）、2015·全国卷Ⅱ（1）、[来源:Z+xx+k.Com] 2015·全国卷Ⅱ（3）、2014·全国卷Ⅰ（4）、[来源:Zxxk.Com][来源:Z.xx.k.Com] 2013·全国卷Ⅰ（3）[来源:学*科*网Z*X*X*K] 科学思维 归纳与演绎：分析不同物质跨膜运输实例，归纳物质跨膜运输的类型和特点 科学探究 实验设计与实验结果分析、模拟细胞膜透性实验、分析植物细胞的质壁分离与质壁分离复原实验 考点一　物质跨膜运输的实例 1．渗透作用 （1）概念：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散过程。 （2）渗透作用产生的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。 2．动、植物细胞的吸水和失水 （1）动物细胞的吸水和失水 ②现象 a．外界溶液浓度＜细胞质浓度⇒细胞吸水膨胀。 b．外界溶液浓度＞细胞质浓度⇒细胞失水皱缩。 c．外界溶液浓度＝细胞质浓度⇒水分进出平衡。 （2）植物细胞的吸水和失水（以成熟植物细胞为例） ①条件：成熟植物细胞具有中央大液泡。 ②原理 （3）现象 a．当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就通过渗透作用失水，植物细胞就发生质壁分离现象。 b．将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液的浓度高于外界清水，植物细胞就吸水，发生质壁分离复原现象。 3．物质跨膜运输的其他实例 （1）植物对无机盐离子的吸收 ①不同植物对同种无机盐离子的吸收有差异。 ②同种植物对不同无机盐离子的吸收也有差异。 （2）人体甲状腺滤泡上皮细胞对碘的吸收是逆（填“逆”或“顺”）浓度梯度进行的。 （3）不同微生物对不同矿物质的吸收表现出较大的差异性。 　如图为某同学设计的验证渗透作用发生条件的一组实验装置，请分析： （1）请推测甲、乙、丙结果内容。 （2）设置图示3个装置是为了证明什么结论？试具体说明。 提示　（1）甲Δh＝0　乙Δh>0　丙Δh＝0 （2）甲乙对照可证明渗透作用发生需“浓度差”，乙丙对照可证明渗透作用发生必需有半透膜。 　渗透系统与渗透作用的原理 1．如图表示一中间隔以半透膜（只允许水分子通过）的水槽，两侧分别加入等质量浓度的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液，然后在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶。在加入麦芽糖酶前后A、B两侧液面的变化理论上是（　　） A．加酶前A侧上升，加酶后B侧上升并等于A侧高度 B．加酶前A侧上升，加酶后B侧上升并高于A侧高度 C．加酶前后A、B两侧液面不变 D．加酶前A、B两侧液面不变，加酶后B侧上升并高于A侧 解析　由题意知，加酶前，葡萄糖溶液和麦芽糖溶液的质量浓度相等，由于葡萄糖分子量小，则A侧物质的量浓度高，进入A侧的水分子多，A侧液面上升；半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶后，B侧1分子麦芽糖分解为两分子的葡萄糖，由于1分子麦芽糖质量小于两分子的葡萄糖质量，故B侧物质的量浓度大于A侧物质的量浓度，据渗透作用原理可知，进入B侧的水分子增多，故加酶后B侧上升并高于A侧高度。 答案　B 2．下图中X、Y、Z分别为蒸馏水、30%葡萄糖溶液、30%淀粉溶液，且单糖能通过半透膜而二糖、多糖不能通过半透膜。下列相关叙述错误的是（　　） A．装置A的现象是左侧液面先下降后上升，最终左右液面持平 B．A装置左右侧替换为等量蔗糖溶液，左右侧分别加入相等且适量的蔗糖酶、淀粉酶，左侧液面先升后降最后不变 C．装置B烧杯中溶液液面下降的速率逐渐减缓 D．装置B达到渗透平衡后，由于液面差的存在，水分子向半透膜两侧扩散的速度不同 解析　装置A中X为蒸馏水、Y为30%葡萄糖溶液，一开始，由于装置A右侧溶液浓度高，水向右侧扩散的速率>水向左侧扩散的速率，左侧液面下降；随着葡萄糖从右向左通过半透膜，左侧溶液浓度不断上升，左侧液面上升；最终当葡萄糖在左右两侧含量相同时，水向右侧扩散的速率＝水向左侧扩散的速率，左右液面持平，A正确；由于酶具有专一性，蔗糖只能被蔗糖酶催化水解而不能被淀粉酶催化水解，左侧一分子蔗糖水解成两分子单糖，左侧溶液浓度上升，液面升高；随后单糖通过半透膜从左侧向右侧扩散，使左侧溶液浓度降低，液面下降；最终达到动态平衡，B正确；装置B中Z溶液（30%淀粉溶液）浓度>X溶液（蒸馏水）浓度，所以漏斗中溶液液面上升、烧杯中溶液液面下降，但随着液面差的增大，液柱对半透膜的压强阻碍了水分子向漏斗的扩散，烧杯液面下降的速率