4.1 物质跨膜运输的实例34PPT

第四章 细胞的物质输入和输出 4.1 物质跨膜运输的实例 细胞失水 细胞失水 细胞失水 细胞吸水 嗑瓜子 白菜加盐 萎蔫的青菜泡水 盐碱地植物难以存活 分析实验：渗透作用 半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。 概念：是指溶液中溶质微粒对水的吸引力 渗透压 特点：溶液浓度越高，溶液渗透压越高；反过来，即溶液浓度越低，溶液渗透压越低。 问题探讨： 1.漏斗管内的液面为什么会升高？ 2.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖 溶液，一段时间后液面会升高吗？为什么？ 单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数多于从长颈漏斗渗出半透膜的水分子数量。 液面不会升高。 条件：半透膜两侧存在浓度差 原因：半透膜两侧没有浓度差 3.如果用一层纱布代替半透膜，漏斗管内的液面还 会升高吗？ 不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过 问题探讨： 原因：没有半透膜 一、渗透作用 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用。 概念： 条件 有半透膜 膜两侧的溶液有浓度差 从 浓度溶液向 浓度溶液 低 高 即水分子从相对含量 的地方向相对含量 的地方 多 少 红细胞放入蒸馏水中，由于渗透作用，红细胞吸水涨破，内容物流出。 * 思考与讨论： 2.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？ 取决于红细胞内外溶液浓度的差值 1.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨” 中所说的半透膜？ 是，细胞膜相当于半透膜。水分子能透过细胞膜，而血红蛋白等有机物不能透过。 A B C ＝ 细胞失水皱缩 水分进出平衡 外界溶液的浓度 细胞质浓度 外界溶液的浓度 细胞质浓度 外界溶液的浓度 细胞质浓度 ＞ ＜ 细胞吸水膨胀 二、动物细胞的吸水和失水 二、动物细胞的吸水和失水 条件 半透膜 半透膜两侧具有浓度差 细胞膜（内因） 细胞质和外界溶液 具有浓度差（外因） 糖拌番茄放置一段时间有水出现 萎蔫青菜放在清水里面变得坚挺 二、植物细胞的吸水和失水 * 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 全透性← 原生质层 具有一定的浓度← 二、植物细胞的吸水和失水 植物细胞有没有半透膜？ 它在什么情况下吸水和失水？ * 提出问题 得出结论 分析结果 进行实验 设计实验 作出假设 探究