人教版+高一年级+生物+4.3探究植物死细胞能否发生质壁分离 (共12张PPT)

探究植物死细胞能否发生质壁分离 实验原理 15%的盐酸能够改变细胞膜的通透性，杀死细胞。 * 实验目的 2、能够说出植物死细胞不能发生质壁分离的原因 1、植物死细胞不能发生质壁分离 * 实验材料 紫色洋葱鳞片叶、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜。质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液，清水、15%的盐酸。 * 实验步骤 1、制作洋葱鳞表皮临时装片 2、低倍镜观察洋葱鳞片叶外表皮细胞的中央大液泡大小及原生质层的位置 3、从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片的的另一侧用吸水纸吸引。重复几次，使整个洋葱鳞片叶浸润在蔗糖溶液中。 4、低倍镜观察，看细胞中央大液泡及原生质层的位置变化 5、在盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次，使整个洋葱鳞片叶又浸润在清水中。 6、低倍镜下观察中央大液泡和原生质层位置的变化。 8 * 未做任何处理的洋葱鳞表皮细胞 正在发生质壁分离 已经质壁分离 已经复原的细胞 * 实验步骤 7、等到质壁分离复原后滴加15%的盐酸1滴，过1min后从一侧用吸水纸吸干后，在低倍镜下观察，取下临时装片用缓水流冲洗，再滴加0.3g/ml的蔗糖溶液，过一段时间后在低倍镜下观察现象。 已经质壁分离复原 刚滴加盐酸后的洋葱鳞表皮细胞 滴加盐酸过1min后的细胞 滴加蔗糖溶液后的细胞 * 实验现象 * 中央大液泡大小 原生质层位置 细胞大小 蔗糖溶液 变小 脱离细胞壁 基本不变 蒸馏水 逐渐恢复原来大小 恢复原来位置 基本不变 加盐酸后再加蔗糖溶液 不变 不变 实验结果分析 （1）15%的盐酸会破环细胞膜及细胞器膜等结构，使细胞失活，中央大液泡里面的紫色色素流出来，因此再滴加蔗糖溶液时观察不到洋葱鳞表皮细胞质壁分离,还会发现细胞颜色较之前的浅。所以植物死细胞不能发生质壁分离. （2）进行实验的前六个步骤与第七个步骤形成对照，自变量是细胞的死活。 （3）在实验步骤中用缓水流冲洗装片的作用：避免盐酸长时间作用腐蚀玻片和物镜；同时缓水流可以避免冲走洋葱鳞片叶。 （4）实验中加盐酸后洋葱麟表皮细胞颜色变浅的原因：细胞膜和液泡膜通透性改变，使得色素分散在细胞质基质中，再加之蔗糖溶液进入细胞膜，使得溶剂过多因而颜色变浅。 * 实验结论 1、植物死细胞不能发生质壁分离。 2、15%的盐酸能杀死细胞 THANK YOU * $$