2019秋华师大版九年级科学上册第4章质量评估试卷

第4章质量评估试卷[学生用书活页P91] [时间：60分钟　分值：120分] 一、选择题(每题2分，共40分) 1．下列物质属于有机化合物的是(　D　) ①CO2　②H2CO3　③Na2CO3 ④CH4　⑤C2H5OH A．①②③④ B．①③⑤ C．③④⑤ D．④⑤ 2．蔬菜、水果可以调节人体的新陈代谢、维持身体健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人体必需的(　B　) A．油脂 B．维生素 C．蛋白质 D．淀粉 3．某饮料的配料有：纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、乳酸钙。此饮料不含的营养素是(　D　) A．糖类 B．维生素 C．水 D．油脂 4．合理搭配饮食是我们的健康理念。中考期间，小明妈妈为他准备了一份午餐：馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿，你认为这份午餐搭配中还应添加下列食物中的(　A　) A．黄瓜 B．牛奶 C．炒鸡蛋 D．烤野兔肉 【解析】馒头富含淀粉，淀粉属于糖类；红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿含有蛋白质、油脂和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。 5．[2018·安徽]化学与人类健康密切相关。下列说法正确的是(　D　) A．硬水经过滤后可软化 B．食用碘盐可预防骨质疏松 C．霉变大米经淘洗后可食用 D．控制油脂摄入可减少肥胖的发生 6．民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法中符合食品安全要求的是(　D　) A．添加三聚氰胺，提高牛奶蛋白质的检测含量 B．用霉变油菜籽生产食用油 C．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物 D．用碳酸氢钠作发酵粉 7．把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合后加到某病人的尿液中，微热时如果观察到砖红色沉淀，说明该病人的尿液中含有(　C　) A．食醋 B．白酒 C．葡萄糖 D．食盐 8．[2018·哈尔滨]“关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述错误的是(　D　) A．正确使用含氟牙膏可以预防龋齿 B．水体污染会直接危害人体健康 C．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜 D．如果缺乏维生素C，会引起夜盲症 9．下列物质在自然生态系统中不易被分解的是(　C　) ①合成纤维 ②塑料 ③合成橡胶 ④残枝落叶 A．① B．①② C．①②③ D．①②③④ 10．2015年3月21日，加注“地沟油”调和而成的生物航油首次载客试飞成功。一方面生物航油低碳环保，能够大