内容正文:
七年级(下)单元目标检测题
班级___ 姓名 成绩__
一、请你选(每选对1个得2分,共40分)
1、下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是( )
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐
A.①⑧⑥ B.①②④ C.①②③ D.①②⑤
2、下列哪种食物中含糖较高 ( )
A.鸡蛋 B.豆腐 C.肥肉 D.馒头
3、患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏 ( )
A.含钙的无机盐 B.含磷的无机盐
C.含铁的无机盐 D.含锌的无机盐
4、人体缺乏维生素A时,易患 ( )
A.坏血病 B.夜盲症 C.脚气病 D.佝偻病
5、构成人体细胞的基本物质是( )
A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.脂肪
6、防止夜盲症的最佳食物是( )
A.胡萝卜 B.动物肝脏 C.新鲜蔬菜 D.标准面粉
7、牙龈经常出血的人,体内可能缺乏的维生素是( )[来源:学科网]
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D[来源:学&科&网]
8、有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病,其主要原因是缺乏( )
A.维生素D B. 维生素B C.维生素A D.维生素C
9、以下不含维生素C的食物是( )
A.菠菜 B.动物肝脏 C.青椒 D.猕猴桃
10、以下不属于维生素C丢失的途径的是( )
A.清水浸泡 B.高温烹调 C.长时间储存 D.生吃番茄
11、通常所指的第七类营养素是( )
A.牛奶 B.鸡蛋 C.纤维素 D.果珍
12、细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于( )
A.牙齿咀嚼的缘故 B.舌搅拌的缘故
C.口腔分泌消化酶的缘故 D.与以上三条都有关
13、消化食物和吸收营养物质的主要场所是( )
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
14、下列消化液中,不含消化酶的是( )
A.唾液 B.