2019年秋人教版九年级化学上册 第一单元 课题1 物质的变化与性质 第2课时　化学性质和物理性质

第2课时　化学性质和物理性质 教学目标 1．理解物质变化与物质性质的区别。 2．了解物理性质和化学性质的概念。 3．能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。 4．物质的性质与用途之间的关系。 教学重难点 物理性质和化学性质的区分。 自主预习 阅读课本P8－P10，有关“化学性质和物理性质”部分，并用彩笔把基本概念及重点知识做上记号。各小组交流讨论，提出预习疑问。 课堂教学 【课堂导入】 我们都知道蜡烛能燃烧、铁能生锈、食物易腐烂、石灰石能与稀盐酸反应。这是物质的性质。这些性质有什么共同点？白色的固体，水是无色的液体，冰能融化，酒精是一种有酒味的液体，而这些性质又有什么共同点？(如果有条件可用多媒体展示) 知识点1：物质性质与变化的区别 【引入】认真阅读课本8－9页的有关内容，完成下列问题： 木柴燃烧——化学变化 木柴能燃烧——化学性质 酒精挥发——物理变化 酒精会挥发——物理性质 【交流与讨论】各小组交流讨论，教师巡视指导，几位同学解答，教师点评订正。 【小结】性质是物质的一种属性，是将来时；而变化是一个过程，是正在进行时。表示性质的句子，叙述中通常有“可以”“能”“难”“易”“会”等词。 【板书】物质性质与变化的区别 知识点2：物质的性质 【引入】物质之所以会发生一些变化，本质原因是由它们的性质决定的。物质的性质包括物理性质和化学性质。 【讲解】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，我们刚刚做的实验1(3)、1(4)中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。 【讲解】物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；二是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物理性质。 【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容 【交流与讨论】分组讨论，尽可能多的描述物质的性质。并试着判断哪些是物理性质，哪些是化学性质。 【小结】物质的性质：一般在语言叙述中有“能”“难”“易”“会”“可以”这些关键字，去掉关键字后是化学变化的就是该物质的化学性质，去掉关键字后是物理变化的就是该物质的物理性质。 【板书】化学性质和物理性质 知识