北师大版八年级上册物理课件+教案+素材1-5 生活和技术中的物态变化 (3份打包)22张PPT

第一章　物态及其变化 第五节　生活和技术中的物态变化 一、教学背景分析 学生在前面已经学习了六种物态变化——熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华的基础上，进一步用观察与发现的眼光去认识生活和技术中的物态变化，是学习了物态基础知识后的延续。注意物理课程与生活、科技、社会问题的有机整合是课程标准提出的要求。教学实践证明，将STSE教育渗透到物理课程中，让学生在物理课程中体验科学、技术、社会和环境的相互关系，以及科学在社会生产和生活中的应用，学习运用多学科的知识综合分析和解决问题的科学方法，可以培养学生热爱科学、关心社会的意识和用正确的价值观处理社会问题的基本能力，这对学生的终身学习和终身发展将有着深远的影响。 从内容上看，本节主要是让学生了解科学技术对社会发展的价值，体验物理课程在解决生活、科技、社会问题中的作用。本节内容取材广泛，建议教师根据教材素材，但又不局限于教材本身，引导学生去发现身边的物态变化。在教材内容的选取上，本节注重联系生活、社会的实际，能使学生保持对自然界的好奇，发展科学的探究兴趣，从而产生将科学技术应用于日常生活、社会实践的意识。教材始终从学生的角度出发，站在学生的立场上思考问题，以生活中的现象为基础，通过观察、分析的方法，总结提升，并用它来解决生活中的实际问题，体现了“从生活走向物理，从物理走向社会”的课程理念。 在学生已有的知识基础上，根据初中学生已有的思维能力，从感性思维向逻辑思维（理性思维）方向发展。本节课以学生为主体，采用课前任务布置→课堂学生分享→课后总结提升的教学过程。充分结合观察方法和探究方法的学习方式，对于刚进入八年级物理学习的学生是一种新的体验。这些方法的尝试为后续的物理学习打下基础。 二、教学目标 1.通过观察、分析生活和生产技术中的物态变化，进一步认识熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华的概念以及它们之间的联系，能辨别不同的物态变化形式。 2.通过对自然界中水的三态循环的学习，了解我国水资源紧张的状态，认识水对于人类生存的重要意义，从而产生强烈的水环保意识和节水意识。能够用水的三态变化解释自然界的一些水循环现象，总结水的三态循环规律。 3.通过检索资料、调查研究、学生小组合作学习，体会文献探究和调查探究的学习方法，在学习过程中体会物理与社会生活的密切关系。 三、教学重点和难点 教学重点： 1.对自然界中水的三态循环的准确观察和分析。 2.通过教师引导、学生小组分享、讨论合作的方式，让学生提高分析、判断的能力。 教学难点： 对生活和技术中的物态变化的准确观察、分析及解释某些现象产生原因（如电冰箱中物态变化的分析，航空航天技术中物态变化的应用等）。 四、教学过程 1.课前准备 提前一个星期给学生布置如下任务：找出生活中有关物态变化的图片打印出来。 全班分组： （1）自然界中水的物态变化。 （2）生活中的物态变化（如高压锅、电冰箱等）。 （3）航空航天技术中的物态变化。 （4）其他方面的物态变化（拓展项目）。 任务要求： （1）图片中的内容与生产生活中的物态变化有关，学生根据图片分析解释相关原理。 （2）教师提前准备骰子，设计好6×6的表格。 2. 课堂展示、分享 （1）将每名同学准备的图片贴在教师准备的表格中。 （2）掷骰子2次，先后确定表格的行数和列数，选出所在位置的图片，请学生根据图片分析其内容，提供图片的学生进行补充。 （3）将全班同学提供的图片分析完后进行分类，可以参照如下分类原则： ①自然界中水的物态变化。 ②生活中的物态变化（如高压锅、电冰箱等）。 ③航空航天技术中的物态变化。 3. 课后总结、提升 （1）将每组同学分享与交流的内容进行编辑整理，以手抄报、壁报等方式展出。 （2）调查家庭用水情况，征集生活节水方案。 （3）调查我国航天技术的发展历程。 4. 课堂练习 用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却看不到这样的现象。下列说法正确的是（　　） A.熄火后，锅内温度迅速降到100 ℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾 B.熄火后，锅内温度仍高于100 ℃，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也在沸腾 C.熄火后，锅内温度仍然高于100 ℃，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾 D.粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压阀，粥也会沸腾较长时间 五、教学反思 本节的授课内容适合作为翻转课堂的实践。本案例设计为全班同学互动、小组合作学习、完成任务，选择这样的学习方式有利于培养学生的观察能力、表达能力、分析与判断问题的能力等。课前需要学生查询图书、网络，进行大量阅读并提取有用信息，锻炼学生的科普阅读能力及信息处理能力。让学生充分体验自己是课程的主体，必然会调动学生求知和探究的欲望，