内容正文:
第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
第2课时 分散系及其分类
一、分散系及其分类
1.概念
如初中学过的溶液:
2.分类
(1) 以分散质或分散剂所处的状态分类。
分散质
分散剂
实例
空气
云、雾
烟、灰尘
泡沫
牛奶、乙醇的水溶液
有色玻璃
(2) 按照分散质粒子直径大小分类(分散剂为水或其他液体)。
二、胶体的制备和性质
l.Fe(OH)3胶体的制备
2.性质
(1)介稳性:胶体的稳定性介于 和 之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。
(2)丁达尔效应。
①当光束通过胶体时,可以看到 ,这是由于胶体粒子对光线 形成的。
②应用:区分 。
(3)电泳现象:胶体粒子带有电荷,在电场的作用下发生定向移动。
(4)聚沉现象:胶体形成沉淀析出的现象。
【答案】一、1.被分散 容纳分散质 分散系 分散质 分散剂
2.(1)气体 气体 液体 气体 固体 气体 气体 液体 液体 液体 固体 固体
(2)溶液 胶体 浊液
二、1.FeCl3 + 3H2O
Fe(OH)3(胶体) + 3HCl FeCl3饱和溶液 红褐色
2.(1)溶液 浊液 (2)①一条光亮的“通路” 散射 ②胶体和溶液
一、溶液、胶体和浊液三种分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
悬浊液
乳浊液
分散质粒子
直径大小
<1 nm
1~100 nm
>100 nm
>100 nm
分散质粒
子结构
分子、离子
少量分子的集合体或大分子
大量分子聚集成的固体小颗粒
大量分子聚集成的液体小液滴
特点
均一、透明
多数均一、透明,较稳定
不均一、不透明,久置沉淀
不均一、不透明,久置分层
稳定性
稳定
介稳性
不稳定
不稳定
能否透过
滤纸
能
能
不能
不能
能否透过
半透膜
能
不能
不能
不能
实例
食盐水、蔗糖溶液
Fe(OH)3胶体、淀粉溶液
泥水、石灰乳
牛奶
【特别提醒】
1.分散系间的本质区别是分散质粒子直径的大小。分散系的性质,