第三章 第3节 汽化和液化（二）（讲解课件）-2019-2020学年八年级上册初二物理【优化探究】

第3节　汽化和液化(二) 学习目标：1.了解蒸发的特点及影响因素． 2．了解汽化的两种方式——蒸发和沸腾的区别． 3．知道液化及液化的两种方式． 授课提示：对应学生用书第40页[来源:学科网] 知识点1　蒸发 1．汽化的两种方式是沸腾和蒸发． 2．蒸发：在任何温度下都能发生的汽化现象，蒸发只发生在液体的表面． 3．蒸发过程中吸热，使液体及液体接触的物体温度下降． 影响蒸发快慢的三个因素 (1)液体的温度：液体的温度越高，蒸发越快． (2)液体的表面积：液体的表面积越大，蒸发越快． (3)液体表面空气流动速度：液体表面空气流动速度越快，蒸发越快． 知识点2　液化 1．物质由气态变为液态的过程叫液化，液化过程要放热． 2．使气体液化有两种方法：①降低气体的温度；②压缩气体的体积． 汽化和液化的对比 状态变化 吸放热情况 方式或方法[来源:Zxxk.Com] 汽化 液态变气态 吸热 蒸发：任何温度 沸腾：一定温度，继续吸热 液化 气态变液态 放热 降低温度或压缩体积 授课提示：对应学生用书第40页 1．实验探究：在手背上滴少许酒精，观察现象，手背是否有凉的感觉？说一说蒸发的特点． 答案：有．①在任何温下都能发生；②只在液体表面发生的汽化现象；③是缓慢的汽化现象；④蒸发时吸热，有制冷作用． 2．根据下表中列举的生活实例，探究影响蒸发快慢的因素． 生活实例 现象 结论 答案： 生活实例 现象 阳光下的衣服比阴凉处的衣服干得快 摊开的衣服比折叠的衣服干得快 被风吹着的衣服比无风处的衣服干得快 结论 液体的温度越高，蒸发越快 液体的表面积越大，蒸发越快 液面上方的空气流动越快，蒸发越快 3.议一议：寒冷的冬季，我们能够看到呼出的“白气”，而炎热的夏天却看不到，这是为什么？ 答案：因为冬天温度较低，呼出的水蒸气遇冷后迅速液化成小水珠形成“白气”，能够被看到，而炎热的夏天温度较高，呼出的水蒸气不能液化，所以看不到“白气”． 方法技巧 凡具有“雾”“露”“白气”“冒气”“出汗”等字样的相关物态变化都是液化现象，且都是空气中的水蒸气遇冷放热液化产生的． 白气不是水蒸气：“白气”“雾”都是小水珠，水蒸气是看不到的，如水沸腾时水面上方的大量“白气”实际上是水蒸气液化而成的小水珠． [例题1]　下列实例中，为了加快蒸发的是(　　) A．用地膜覆盖农田 B．给盛有饮料的瓶子加盖 C．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方 D．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 解析：用地膜覆盖农田、给盛有饮料的瓶子加盖、农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水都是减慢了液面上方的空气流动，所以减慢了蒸发．湿衣服晾在通风向阳处，既加快了液体上方空气流动，又提高了液体的温度，所以加快了蒸发． 答案：C 方法技巧 夏天狗为什么喜欢伸舌头？ 炎热的夏天，狗老是伸着舌头，呼呼喘气，这是因为狗的汗腺长在舌头上，呼吸时伸出湿湿的舌头，使空气流动加快来加速汗液蒸发而降温． [例题2]　在北方寒冷的冬季，室外气温一般在－20℃以下，把在室外冻得冰冷的一个冻梨拿到温暖的屋子里，一会儿冻梨上全是水珠，出现这种现象的原因是(　　) A．空气中的水蒸气遇见冷的冻梨液化成了小水珠 B．空气中的水蒸气遇见冷的冻梨凝固成了小水珠 C．空气中的水蒸气遇见冷的冻梨熔化成了小水珠 D．空气中的水蒸气遇见冷的冻梨汽化成了小水珠 解析：冬天室内温度高于室外温度，刚从室外拿进来的冻梨的温度非常低，室内空气中的水蒸气遇到温度非常低的冻梨时会发生液化现象，变成小水滴附着在冻梨表面上． 答案：A 方法技巧 液化两种方法的异同点 两种液化方法的相同点：都要放热．不同点：降温使气体液化，要求气体与温度比它低的物体接触放热而液化；压缩体积使气体液化，则要求用外力使气体体积缩小而液化，同时伴随放热．识别时，就看液化过程中是否有外力的作用． 授课提示：对应学生用书第41页 1．下列物态变化属于液化现象的是(　　) A．春天，冰雪融化[来源:Zxxk.Com] B．夏天，湿衣服晾干 C．秋天，草粘晨露 D．冬天，湖水成冰 解析：春天，冰雪融化，是由固态变为液态，属于熔化现象；夏天，湿衣服晾干，是湿衣服中的水变为了水蒸气，由液态变为气态，是汽化现象；秋天，草粘晨露，露水是水蒸气遇冷形成的小水珠，属于液化现象；冬天，湖水成冰，是由液态变为固态，属于凝固现象． 答案：C 2．关于蒸发和沸腾，下列说法正确的是(　　) A．蒸发和沸腾都要吸收热量且温度都保持不变 B．蒸发在任何温度下都能发生，故蒸发快慢与温度无关 C．水的沸点为100℃，故水温达到100℃就一定会沸腾[来源:学科网ZXXK] D．80℃的水可能正在沸腾 解析：蒸发和沸腾都是汽化的方式，需要吸热，