内容正文:
第4节 光合作用与能量转化
一 捕获光能的色素和结构
一、绿叶中色素的提取和分离
1.实验原理:
无水乙醇
随层析液在滤纸上扩散
实验 原理
提取色素 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂_________
中
分离色素 各种色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高
的_____________________得快,反之则慢
2.实验步骤:
3.光谱:
阳光是由不同波长的光组合成的复合光,在穿过三棱镜
时,不同波长的光会分散开,形成_________的光带,称为
光谱。
不同颜色
4.绿叶中色素种类、吸收光谱及分布:
蓝
紫光和红光
蓝紫光
类
囊体薄
膜上
色素种类 吸收光谱 分布
叶绿素(含
量约占3/4) 叶绿素a 主要吸收___
___________ 叶绿体
中的___
_______
_____
叶绿素b
类胡萝卜
素(含量约
占1/4) 胡萝卜素 主要吸收
_______
叶黄素
二、叶绿体的结构和功能
1.形态:一般呈扁平的_____形或___形。
2.结构:
椭球
球
3.功能:进行_________的场所。
4.叶绿体功能的实验验证:
(1)实验者:_________。
(2)实验材料:_____、_________。
光合作用
恩格尔曼
水绵
需氧细菌
(3)实验过程:
(4)实验结论:
①光合作用释放氧气;
②叶绿体是光合作用的部位。
【激疑】
人们用大棚种植蔬菜时,应选择什么颜色的塑料薄膜?原因是什么?
提示:选择无色薄膜。原因是光合作用主要利用红光和蓝紫光,无色薄膜可以让各种颜色的光进入。
知识点一 色素的提取和分离
1.实验效果不理想的原因分析:
(1)收集到的滤液颜色过浅:
①未加二氧化硅,研磨不充分。
②使用放置数天的菠菜叶,滤液色素(叶绿素)太少。
③一次加入大量的无水乙醇,提取浓度太低。
④未加碳酸钙或加入过少,色素分子被破坏。
⑤过滤时未使用尼龙布,而是使用滤纸,导致色素吸附在滤纸上。
(2)滤纸条上色素带重叠:滤液细线画得过粗。
(3)滤纸条上色素带不直:
①滤纸条未剪去两角,滤液沿两侧扩散过快。
②滤液细线画得不直。
(4)滤纸条上看不见色素带:滤液细线接触到层析液,且时间较长,色素全部溶解到层析液中。
2.实验结果分析:
色素种类 色素颜色 色素含量 溶解度 扩散速度
胡萝卜素 橙黄色 最少 最高 最快
叶黄素 黄色 较少 较高 较快
叶绿素a 蓝绿色 最多 较低 较慢
叶绿素b 黄绿色 较多 最低 最慢
3.叶绿体中色素的吸收光谱分析:
(1)叶绿体中的色素只吸收可见光,不吸收不可见光。
(2)叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,也吸收少量其他颜色的光。
(3)叶绿体中的色素很少吸收绿光,绿光被反射,所以大多数叶片看起来呈绿色。
【思考·讨论】
如图表示某同学做“绿叶中色素的提取和分离”实验的改进装置,据图分析:(科学探究)
(1)实验时应将滤液滴在__(填“a”或“b”)处。
(2)在定性滤纸上会出现4个不同颜色的同心圆,最大的
圆圈含有_________(填色素种类),呈现_____色;最小
的圆圈含有________(填色素种类),呈现_______。
a
胡萝卜素
橙黄
叶绿素b
黄绿色
【素养案例】
菠菜是我国北方一种重要的蔬菜,如图是对菠菜叶片叶绿体色素分离的结果示意图。下列相关分析正确的是
( )
A.a的操作目的是方便层析液的吸附
B.b选用铅笔细线能够促进色素的层析
C.如果c、d带宽减小一定是忘记添加碳酸钙
D.色素f在层析液中的溶解度最大
【解题导引】解答本题需明确两点:
(1)四种色素的含量及在层析液中的溶解度大小情况。
(2)几种操作的目的,比如滤纸条剪去两个角、铅笔画细线的目的等。
【解析】选D。图中a的操作即剪去滤纸条的两角,其目
的是防止层析液在滤纸条两边扩散过快,导致得到的色
素带不整齐,A错误;b选用铅笔细线能够使得滤液细线
画得细而直,得到的色素带比较整齐,便于观察,B错误;
c、d带对应的色素分别为叶绿素b、叶绿素a,二者带宽
减小说明滤液中叶绿素含量减少,原因可能是忘记添加
碳酸钙,也可能是材料不新鲜,叶绿素含量少,C错误;色素f是胡萝卜素,在层析液中的溶解度最大,扩散最快,位于滤纸条的最上方,D正确。
【素养·探究】——情境迁移
红叶谷生态文化旅游区,每至深秋时节,多种树叶变红,形成一道亮丽的风景线。
(1)试从叶片色素的种类和含量角度分析,秋天树叶为什么变红。(科学思维)
提示:秋天天气转凉,气温降低,叶片中的叶绿素含量下降,液泡中花青素的颜色逐渐凸显出来,此季节花青素接近红色。
(2)能否用纸层析法提取液泡中的色素?说明理由(科学探究)
提示:不能。液泡中主要是花青素,花青素