人教版九年级上册 第一单元 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 课件（28张PPT）

课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位：学好了化学实验，就为我们学好整个化学打下坚实的基础。 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。 西方18世纪中叶的实验室 中国古代的炼丹设备 * 学习化学的重要途径------- 实验探究 一般步骤 1.提出问题 2.猜想与假设 3.实验设计 4.实验操作 5.现象与结论 6.反思与评价 1.可行性 2.便捷性（常温优于加热；微型优于大型） 3.绿色环保 4.廉价 5.现象与结论 1）观察内容 （1）实验前：参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。 （2）实验中：观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。 （3）实验后：生成物质的颜色、状态、气味等。 2）描述现象时要注意 （1）描述实验现象而不能说出生成物的名称（即不能说出物质名称）。 （2）纯固体燃烧只发光，无火焰 （3）烟与雾的区别：烟——固体小颗粒 雾——小液滴 想一想： 1、蜡烛燃烧可能发生那些变化？ 2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去了？ 如何验证？ 3、蜡烛会有哪些性质？ 一.对蜡烛及其燃烧的探究 组成: 颜色: 状态: 气味: 硬度: 密度: 水溶性: 1．点燃前（实验前） 1）蜡烛的颜色、状态、 气味。 2）用小刀切割观察硬度。 3）将蜡烛放入水中 观察蜡烛的密度、水溶性。 难溶于水 固态 较小 石蜡和棉线 白色 比水小 稍有气味 什么性质？ 物理性质 2．蜡烛燃时现象： 1)火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？ 哪层温度高？ 2）蜡烛燃烧的产物是什么？ 3）蜡烛熄灭时，产生的白烟是什么？ 黄色火焰；放出热量；燃烧时产生黑烟；熄灭时产生白烟。 1)火焰分几层: 哪一层明亮: 哪一层最暗: 哪一层的温度高: 哪一层的温度低: 三层 外焰 内焰 焰心 外焰 焰心 外焰 焰心 将火柴梗横放在火焰上观察现象； 结论：蜡烛燃烧生成水和二氧化碳 澄清的石灰水变浑浊 迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水观察现象。 2）将干冷