沪教版（上海）六年级科学上册课件-3.3 水是良好的溶剂（共18张PPT）

水是良好的溶剂 体验与活动 1.取五只烧杯，装入相同量的水。 2.依次加入少量食糖、食盐、面粉、泥土、食用油。 3.分别搅拌，并静置一段时间。 4.观察现象。 溶液（solution）是由溶质（solute）和溶剂两部分组成，溶液是澄清的、均匀的和稳定的。而不澄清、不透明的液体称为浊液（muddy solution）。 溶质在溶剂中“看不见”了，那么，它还在不在呢？ 在做下面的活动时，我们要用到一种称量工具：电子天平（balance）。 1.调节零位 使用电子天平时，先插上电源，待稳定时按“调零”键调节零位。此时，显示0.0（g）。 电子天平是一种精密仪器，使用时田要严格按规定操作。 电子天平使用步骤： 2.称量、读数 将物体放在称量盘上，就可直接读出物体质量。（注意：化学试剂、潮湿物品不可直接放在称量盘上。） 其他称量工具： 1.托盘天平 2.光学天平 3.电子天平 在溶液中的溶质，虽然看不见，但它依然存在。溶液的质量等于溶质质量和溶剂质量的总和。 溶液有无色的，也有有色的。 水是一种最常用的溶剂，但它不能溶解所有物质。 常用的溶剂还有：酒精、汽油等。 溶解（dissolving） 我们已经知道，固体物质在水中“消失”的过程，是溶质分散在溶剂中的过程，这个过程进行的快慢，受一些因素影响。 综合探究 1.探究过程： （1）想一想，在同样多的水中，放一匙糖和放两匙糖，哪一杯更甜？ （2）溶解同样质量的糖，搅拌和不搅拌，哪个溶解得更快？ （3）同样质量的冰糖和白糖，哪个溶解得更快？ （4）同样质量的糖，加热和不加热，哪种情况溶解得更快？ （5）同样质量的食盐和硼酸溶解情况一样吗？ （6）一种物质可以无限地溶解在一定量的水中吗？（将硝酸铵徐徐加入，随时搅拌，直至无法再溶解，再多加一匙。） 一种物质（溶质）均匀地分散在另一种物质（溶剂）中的过程叫溶解。溶解过程是一个复杂的过程，它与物质本身性质和温度变化有关。 水还能溶解一些气体，如氧气。在标准大气压下，20℃时，自然界水中溶有氧气（溶解氧）约为0.00917克/升，水生生物依靠溶解在水中的氧气维持生命。当外界因素发生变化，使水中溶解氧减少时，水生生物的生命活动就会受到影响。 思考与练习 1.生活中，如果你的衣服上有圆珠笔的划痕，想一想应用什么溶