内容正文:
第三部分 化学与可持续发展
有机物种类繁多:由于形成有机物的主要元素碳原子能与其他原子开成四个共价键,且碳原子之间也能相互成键。
烃:分子中仅含碳、氢的有机物。
1、甲烷、乙烯和苯的性质、用途归纳:
甲烷
乙烯
苯
甲烷是天然气、沼气、油田气和煤矿坑道气的主要成分
乙烯的工业制法:从石油中获取
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分子式
CH4
C2H4
C6H6
结构简式
CH4
CH2=CH2
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结构特点
正四面体
所有原子处于同一平面上,含有碳碳双键,
苯的6个碳原子和氢原子处于同一个平面
化学性质
取代反应:CH4+Cl2→CH3Cl+HCl CH3Cl+Cl2→CH2Cl2+HCl
CH2Cl2+Cl2→CHCl3+HCl CHCl3+Cl2→CCl4+HCl
加成反应:
CH2=CH2+Br2→
CH2Br-CH2Br
取代反应
加成反应
氧化反应(燃烧):CH4+2O2→CO2+2H2O(淡蓝色火焰,无黑烟)
氧化反应(燃烧):C2H4+3O2→2CO2+2H2O(火焰明亮,有黑烟)
氧化反应(燃烧):
2C6 H6+15O2→12CO2+6H2O(火焰明亮,有浓烟)
溴水或溴的CCl4溶液
不褪色
褪色(加成反应)
褪色(萃取褪色)
KMnO4酸性溶液
不褪色
褪色(氧化反应)
不褪色
主要用途
清洁燃料
制聚乙烯塑料、果实催熟剂
苯是一种重要的化工原料
2、同分异构:化合物具有相同的分子式,但具有不同结构式的现象
常考的同分异构体:正丁烷 异丁烷;正戊烷 异戊烷 新戊烷
3、乙醇和乙酸的性质
乙醇
乙酸
分子式
C2H6O
C2H4O2
俗名
酒精
醋酸
结构简式
CH3CH2OH或C2H5OH
CH3COOH
官能团
羟基 —OH
羧基 —COOH
化学性质
与金属钠反应:
2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑
酸性:CH3COOH>H2CO3
2CH3COOH+Na2CO3→2CH3COONa+H2O+CO↑
CH3COOH+OH—→ CH3COO—+ H2O
可燃性:
CH3CH2OH+3O2→2CO2+3H2O
催化氧化:
2C2H5OH+O2=2CH3CHO+2H2O