课件2.3.1简单的有机物-【慕联】初中完全同步系列浙教版科学九年级上册

浙教版《科学》 有机物和有机合成材料 ——简单的有机物 九年级上册第二章第三节1课时 [慕联教育同步课程] 课程编号：TS1512010204Z91020301CSL 慕课联盟课程开发中心：www.moocun.com 授课：物化老师 认识有机物的概念 1 掌握几种简单有机物的性质 2 学习目标 自然界中的物质有很多种，其中绝大多数是有机物. 原始有机物的形成： H2 H2O CO CO2 N2 甲烷CH4 甲胺CH3NH2 尿素CO(NH2)2 这一实验告诉我们自然界中的有机物是从无机物演变而来的，有了有机物才有生命，最终有了人类 C6H12O6 这些物质的元素组成中有什么共同特点? :一类含碳的化合物. C4H10 C2H2 C2H5OH CH3COOH CCl4 (丁烷) (氯仿) (葡萄糖) (乙炔) (酒精) (乙酸) 有机物 有机物的概念: （1）通常将含碳的化合物叫 有机化合物，简称有机物。 （2）碳的氧化物、碳酸、碳酸盐，虽是含 碳 的化合物，但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似，所以，通常将它们归到无机物中。 （3）有机物大多含 、 、 、 等元素。 跟有机物相对应的是无机物，它包括单质和无机化合物。 碳 氢 氧 氮 你知道的含有有机物的物质有哪些？能列举出来吗？ 合成材料：塑料、纤维、橡胶 营养物质：蛋白质、淀粉、脂肪 能源物质：煤、石油、天然气 动植物体：毛发、木材、纸张 食品调料：葡萄糖、酒精、醋酸 …… 1.甲烷 （1）化学式为CH4 是最简单的一种有机物 甲烷模型 天然气井 甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下，由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。 在池沼里收集沼气 (C6H10O5)n+nH2O 3nCO2+3nCH4 细菌 稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气，农村里常作燃料供热。 （2）沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。 俗称：沼气、坑气，是天然气的主要成分（80-97%） 物理性质： 无色、无臭的气体， 密度小于空气（=0.717g/L） 极难溶于水 沼气有蒜臭味是因为含硫化氢气体 沼气、天然气是混合物，甲烷是纯净物 甲烷的可燃性 点燃甲烷气体，在火焰的上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯，观察现象的发生？ 现象：产生蓝色火焰，同时石灰水变浑浊 由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时，易发生爆炸，故使用前需要验纯 。家庭在使用沼气或天然气作燃料时要注意安全。 注意：可燃物点燃前都要验纯 CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 性质――易被液化、具有可燃性 2.丁烷（C4H10） 是打火机中液体、 家用液化气的主要成分 (它是常温下经压缩后变 成液态，灌装在钢瓶中， 使用时经减压就行) 性质――具有可燃性，燃烧时能产生3000度以上的高温 用途――可以用于 焊接和切割金属。 3.乙炔（C2H2） 4、酒精（C2H5OH） 物性：无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发（需密闭保存）能与水以任意比相溶，并能溶解多种有机物（汽油、氯仿、苯） 化性： 可燃性 酒精的用途 1、饮用：酿造白酒、黄酒、啤酒中含一定比例的酒精 2、作溶剂：碘酒 3、医疗上用于消毒：75% 体积分数 4、可作酒精灯和内燃机的燃料 注意：工业酒精不能食用！ 因为：含甲醇CH3OH（无色透明的液体、剧毒，饮用后会使人眼睛失明、甚至死亡） 小结： （1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电，易燃烧等 （2）许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的、很好的溶剂。 常见的有机溶剂有：汽油、酒精、氯仿、四氯化碳等 保存时有机物时一定要密封； 做实验要远离明火，防止着火或爆炸。 慕联提醒 亲爱的同学，课后请做一下习题测试，假如达到90分以上，就说明你已经很好的掌握了这节课的内容，有关情况将记录在你的学习记录上，亲爱的同学再见！ $$