人教版化学九年上教案 3.1 分子和原子
课题1 分子和原子
教学目标
【知识与技能】
1.认识物质的微粒性，知道构成物质的微粒有质量和体积小、不断运动、有间隔等基本特征。2.知道分子、原子等微小粒子是构成物质的微粒。
3.能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。
【过程与方法】
通过观察自然、实验、识图等方法获取信息，学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。
【情感态度与价值观】
1.保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。
2.培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。
3.建立“世界是物质的，物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。
教学重难点
【教学重点】
1.认识分子、原子是客观存在的，是构成物质的两种微粒。
2.培养对自然现象、实验现象的猜测、观察，分析、交流、总结等探究能力。
【教学难点】
化学反应的实质。
教学过程
导入新课
人类在认识世界，利用物质的过程中，常常会遇到不少疑惑，如：牛顿发现苹果总是向下坠落，拉瓦锡发现红磷燃烧后总有部分气体剩余等。正是科学家没有放过这每一个小小的疑惑，不断地思索和探求，以至于今天我们能更清楚、更透彻地认识世界。
新课讲解
一、分子的特点：
（1）分子的质量和体积都很小
［演示］将蔗糖溶于水
［提问］蔗糖为什么看不见了？难道消失了吗？
［回答］水变甜了，说明蔗糖并没有消失。
［分析］蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子——分子。就像生活中有时我们能闻到香味，但是却看不到这种物质。
（2）分子总是不断运动着
［实验］已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质，它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。
取一小烧杯，加水，加酚酞，搅拌，观察颜色。
②取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴入浓氨水，观察颜色变化。
③将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个小烧杯C加浓氨水，用大烧杯罩住A、C两个小烧杯（如图）。
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［提问］观察有什么现象？这一现象说明了什么？
现象：①溶液为无色；②溶液变红；③A中溶液由无色变红色，B中溶液仍为无色。
［提问］为什么③中A烧杯变红呢？
［回答］氨水使酚酞变红。
［提问］是氨水使酚酞变红，但氨水并没有与酚酞接触呀？氨长“脚”“跑”A中去了？
得出结论：物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。
说明：分子、原子是真实存在的
向同学展示各种分子、原子的照片，进一步说明分子、原子的真实存在。
（3）分子间有间隔
［实验］ 100 mL水+100 mL酒精混合
现象：观察到混合后的体积小于200 mL。
结论：分子间有间隔。
［讨论］水温升高，液态水变成蒸气“跑”走了，温度下降水蒸气凝成雪花。水的三态变化可以用关于分子的哪些知识来解释？
［提示］不同状态水分子的排列。
［结论］一定量的水，在它的三态变化中，分子的数目、大小不变，分子间的距离（间隔）变化。
［提问］钢轨为什么是一段一段的中间留有缝隙的？
［分析］这也是因为分子间有间隔，当温度发生变化时，分子间间隔发生变化，体积就会发生变化。
二、分子是保持物质化学性质的最小粒子
［提问］为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子？物质性质包括哪些？
［回答］因为在物理变化中，虽然分子不发生变化，但物质的物理性质却发生了变化。除了化学性质外，还包括物理性质，如色、味、态、熔点、沸点等。
［讨论］由分子构成的物质，这些分子是否具有相同的化学性质呢？水由水分子构成，酒精由酒精分子构成，水和酒精的化学性质相同吗？氧气、液氧、固态氧都是由氧分子构成的，它们的化学性质相同吗？
［结论］同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同。
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