2019年秋浙教版七年级上册科学课件：第4章 第5节 熔化与凝固 (共21张PPT)

第4章　物质的特性 第5节　熔化与凝固 * 1．熔化与凝固 (1)熔化：物质由固态变成液态的过程。如冰变成水。 (2)凝固：物质由液态变成固态的过程。如水结成冰。 注意：固体熔化时吸收热量，液体凝固时放出热量。熔化与凝固是互递过程。 名 师 点 睛 夯实基础 　 * 2．晶体和非晶体的熔化、凝固特点 (1)晶体：像海波(硫代硫酸钠)那样，在熔化时具有一定的熔化温度的固体叫做晶体。晶体熔化(凝固)过程中吸(放)热，温度保持不变。 (2)非晶体：像松香那样，在熔化时没有一定的熔化温度的固体叫做非晶体。非晶体熔化(凝固)过程中吸(放)热，温度不断升高(降低)。 (3)常见的几种晶体和非晶体 常见的晶体有：食盐、海波、萘、明矾、石膏、水晶、各种金属等。 常见的非晶体有：玻璃、石蜡、松香、橡胶、塑料和陶瓷等。 * 3．熔点和凝固点 (1)熔点：晶体熔化时的温度。熔点是晶体的一种特性，不同晶体的熔点不同。非晶体没有固定的熔化温度，故没有熔点。 (2)凝固点：晶体凝固时的温度。同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。 方法技巧：判断晶体、非晶体的方法：①从有无确定的熔点来判断，晶体有确定的熔点，非晶体没有确定的熔点。②从熔化过程中的现象来判断，晶体熔化过程：固态→固、液共存状态→液态；非晶体熔化过程：固态→软→稀→液态。③从熔化图象来判断，关键是观察图象中是否存在一段平行于时间轴的线段，有则为晶体，没有则为非晶体。 * 知识点一　熔化和凝固 1．民间艺人制作“糖画”时，先将白糖________成糖浆，用勺舀起糖浆在光滑的大理石板上绘制蝴蝶、鱼等图案，等石板上的糖浆冷却后________成了栩栩如生的“糖画”。(均填物态变化名称) 熔化　 凝固　 基 础 训 练 * 知识点二　晶体、非晶体熔化和凝固的特点 2．下列各物质中，不是晶体的是 (　　) A．冰 B．食盐 C．海波 D．松香 3．关于晶体和非晶体，下列说法正确的是 (　　) A．晶体和非晶体都有熔点 B．晶体和非晶体温度升高时都一定变成液体 C．晶体和非晶体熔化时都要吸热 D．晶体和非晶体熔化时都是先变软后变稀 D　 C　 * 4．关于物质的熔化和凝固，下列说法正确的是 (　　) A．各种固体都有一定的熔点 B．晶体在熔化时要吸收热量，但温度保