九年级化学课件：1.2化学是一门以实验为基础的科学 第一课时 对蜡烛及其燃烧的探究 (共12张PPT)

提问 1.什么叫物理变化？什么叫化学变化？ 2.什么叫化学性质？什么叫物理性质？ 3.下列事实哪些是物理变化，哪些是化学变化？ （1）铁生锈。（2）石蜡融化。（3）纸张燃烧。（4）酒精挥发。（5）水变成水蒸汽。（6）湿衣服被晒干了。（7）冰雪融化。（8）在寒冷的冬天向窗玻璃上哈气，会出现一层水雾。（9）以粮食为原料酿酒。（10）石灰石遇到盐酸后会生成二氧化碳和水。 教师讲述 化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果是通过实验得到的，实验是学习化学的一条重要途径。通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学的原理，学习科学探究的方法并获得新的知识。 步骤1 点燃前 观察蜡烛的颜色、状态、形状、硬度、闻一闻气味。用小刀从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中，观察它是否溶于水，是浮在水面上还是沉入水底，并判断石蜡的密度与水的相比是小还是大。 观察后填写表格1。 仔细观察燃着的蜡烛。蜡烛燃烧时发生了哪些变化？火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？观察后填写表格1。 步骤2 点燃蜡烛 步骤2 点燃蜡烛 取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约一秒后取出，根据火柴梗在火焰不同部位被烧的情况，推测火焰哪一部分温度最高？那一部分的温度最低？实验后填写表格1。 步骤2 点燃蜡烛 分别取一个干燥烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，先后罩在火焰上方，仔细观察烧杯壁上有什么现象发生。推测蜡烛燃烧后生成了什么物质。观察后填写表格1。 观察蜡烛熄灭后有什么现象发生。用火柴去点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛能否重新燃烧？观察后填写表格1。 步骤3 熄灭蜡烛 表格1 对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 白色固体，质地较软，有气味；不溶于水，密度比水小 点燃时 发黄光，发热，冒黑烟，熔化成液态后又凝固；火焰分三层,外焰最亮，内焰最暗；干燥烧杯内壁有水雾产生，另一个烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊 熄灭后 冒白烟；点燃白烟，蜡烛又重新燃烧 想一想：对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习的什么特点？ 化学学习的特点： （1）关注物质的性质。 （2）关注物质的变化。 （3）关注物质变化的过程以及对